Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 683 kJ / 1 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,19 g |
| Tuky | 70,11 g |
| Vláknina | 3,15 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 18,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle orestujeme, zasypeme paprikou, česnekem a kmínem, zalijeme vodou.
Krok 2: Na mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bramborovou kaší, ale můžete si zvolit i jinou přílohu, například klasické pečivo.
Zveřejněno 13. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgPl
Moje poznámka
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgPl
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 20 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 20 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 54 minutami
Křehký makový koláč
Beruna před 1 hodinou
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 2 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
Darwin před 2 hodinami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 3 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 4 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 5 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibulka lahůdková,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
olej slunečnicový,
sůl mořská,
česnek sušený,
voda,
jíška
Komentáře (6)
Já bych to asi nazvala něco jako dušené vepřové s bezlepkovou jíškou....
Ale "gulášu" a "gulášku" z vepřového v podobném stylu je tu víc....nebudu tu začínat debatu co je to GULÁŠ, že
Promiňte, ale nemohu se zbavit dojmu, že vy račte zmršit každý rcp
***
No a pokud by cibule bylo takové množství jaké je v těchto končinách obvyklé, tak jídlo není ani potřeba dále zahušťovat, že