Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Koláče z plechu s ovocem milují děti i dospělí. Sezóna rybízu je v plném proudu, tak vyzkoušejte osvědčený recept na jednoduchý a lahodný koláč, který se rozplývá na jazyku. Rybíz se nedává přímo do těsta, ale promíchá se se sněhem navrchu.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti cca 30 × 40 cm s vyšším okrajem, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 239 kJ / 5 793 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,80 g |
Tuky | 221,99 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 862 mg |
Sodík | 402 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 842,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky trochu utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přiléváme olej, mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mléko.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou nebo vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Na těsto natřeme ušlehaný sníh ze 4 bílků, do kterého přidáme nejdříve cukr a potom opatrně vmícháme rybíz.
Krok 4: Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 170 °C zhruba 30 minut. Správné propečení ověříme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku, po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 10. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Moje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 4 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 6 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 1 hodinou
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 1 hodinou
Sýrová roláda
KristynaM25 před 2 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 2 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 4 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 4 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 4 hodinami
Tématické fráze:
rybízová buchta,
buchta s rybízem,
rybízová buchta se sněhem,
rychla buchta s rybizem,
buchta s rybízem a sněhem,
rychlá buchta,
buchta se sněhem,
buchta z rybízu,
rybízová buchta na plech,
recept na rybizovou buchtu,
rybízová buchta recept,
ribízová buchta,
buchty s rybízem,
rybízový koláč se sněhem,
výborná rybízová buchta,
rybízové buchty,
recept rybízová buchta,
recept na buchtu s rybizem,
rybizova buchta s tvarohem,
buchta rybízová
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rybíz,
bílek,
cukr,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (113)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Mockrát děkuji za recept na výbornou rybízovou buchtu.👍 Určitě budu dělat znovu.
Chtěla bych se Vás zeptat, jestli jste sníh s rybízem dali na těsto před tím než jste ho upekli nebo jste nejdřív upekli těsto a poté ho na něj rozetřeli..?
Děkuji moc za radu
Pro Janu K. : šlehat sníh a cukr postupně přisypávat...tak to dělala já.