Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Name: Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích stehen; 3 PL celozrnné hořčice (dala jsem francouzskou); 3 PL plnotučné hořčice; 200 ml šlehačky; 2 PL medu; 1/2 ČL soli (podle potřeby můžeme přidat víc); 2 stroužky česneku; 1 PL vinného octa; Dále:; brambory; pažitka; petrželka; 4 stroužky česneku; 6 PL oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 393 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	9,71 g
Tuky	150,57 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,55 g
Sacharidy	91,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat. Krok 2: Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna. Krok 3: Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená. Krok 4: Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat.
Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna.
Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená.
Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Recept na pečená stehna mám z Pinterestu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 75 min

Kuřecí stehna v javorovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova

Hořčičná marináda s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Maso v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

[email protected] 45 min

Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 60 min

Zobrazit více

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 115 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Snadné recepty
Běžný den
Večeře
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Náhodný recept

Moje Tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

atanas 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 3 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 6 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 11 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 12 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. 14. 7. 2022 16:03

Je to vynikající

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 14. 7. 2022 16:02

MiskaM přidala nové fotografie! 5. 7. 2019 22:52

Přečtěte si

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Pečená sezónní zelenina: Delikatesu podávejte jako přílohu nebo večeři s chutným dipem Hodnocení 25×

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 1 hodinou

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 2 hodinami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 2 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 3 hodinami

Jarní salát

Kajkajak před 4 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 5 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 5 hodinami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 5 hodinami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 6 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Chasti před 6 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pečené kuřecí stehna, kureci stehna s francouzskou hořčicí, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, marináda na kuřecí stehna, pečená kuřecí stehna s hořčicí, kuřecí stehna na medu a horcici, kureci stehna-recepty, pečené kuřeci kuřecí stehna, kuřecí na hořčici, kuřecí stehna, pečené kuře v hořčičné marinádě, kuřecí čtvrtky med hořčice, pečená krůtí stehna s hořčicí, pečená kureci stehna s krupavou ku, pečená kuřecí stehna na bramborach, recepty z kuřecích stehen, recepty/ kuřecí stehna pečená, kuřecí v marinádě

Suroviny:
stehno kuřecí, celozrnná hořčice, hořčice plnotučná, šlehačka, med, sůl, česnek, ocet vinný, brambory, pažitka, petrželka, česnek, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 90 min

Květákové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno