Panenka se zeleninovým kuskusem

Name: Panenka se zeleninovým kuskusem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g cherry rajčat; 1 lilek; 1 červená paprika; 1 vepřová panenka (cca 700 g); sůl; pepř; 1 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; K podávání:; 200 ml kuskusu; rukola; balzamikový ocet

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

kuhnice

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 431 kJ / 820 kcal
Bílkoviny	27,12 g
Tuky	22,35 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	43 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	120,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčátka rozpůlíme, lilek a papriku nakrájíme na kostky. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj zeleninu, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Dáme do trouby na 180 °C. Krok 3: Panenku očistíme, osolíme a opepříme ze všech stran.
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a panenku zatáhneme z každé strany 4 minuty. Krok 4: Poté vyjmeme plech z trouby, doprostřed vložíme panenku a dáme i se zeleninou zpět do trouby. Snížíme teplotu na 170 °C a necháme péct 15 minut. Krok 5: Mezitím připravíme kuskus dle návodu na krabici. Krok 6: Panenku vyjmeme na prkénko a necháme odpočinout 5 minut.
Mezitím nasypeme upečenou zeleninu do hotového kuskusu a promícháme. Nakrájíme maso a podáváme.
Na talíři můžeme doplnit rukolou s balzamikovým octem.

Rajčátka rozpůlíme, lilek a papriku nakrájíme na kostky.
Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj zeleninu, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Dáme do trouby na 180 °C.
Panenku očistíme, osolíme a opepříme ze všech stran.
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a panenku zatáhneme z každé strany 4 minuty.
Rozdělení vepřového masa
Poté vyjmeme plech z trouby, doprostřed vložíme panenku a dáme i se zeleninou zpět do trouby. Snížíme teplotu na 170 °C a necháme péct 15 minut.
Mezitím připravíme kuskus dle návodu na krabici.
Jak připravit kuskus
Panenku vyjmeme na prkénko a necháme odpočinout 5 minut.
Mezitím nasypeme upečenou zeleninu do hotového kuskusu a promícháme. Nakrájíme maso a podáváme.
Na talíři můžeme doplnit rukolou s balzamikovým octem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Panenka se zeleninovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82805

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Panenka se zeleninovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Zeleninová panenka z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Zeleninový salát s kuřecím masem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Dětský zeleninový guláš s krůtím masem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 45 min

Zobrazit více

Kuřecí vývar z PH

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kuhnice 60 min

Boloňská omáčka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice

Cukroví "brambory"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice 45 min

Tuňákové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kuhnice

Kuře na hořčici s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kuhnice 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Lilek
Bylinky
Rajčata
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Panenka se zeleninovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82805

Náhodný recept

Podkovy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hoppe

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 5 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 6 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 19 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 5. 8. 2023 05:47

Lucie Hertlova přidala novou fotografii! 16. 6. 2023 18:00

kuhnice 24. 9. 2022 14:29

Dajda: klidně pozměňte a zkuste

Dajda 24. 9. 2022 06:18

To je jídlo podle mého gusta!

Možná bych ještě přidala k zelenině cuketu, nebo ji použila místo lilku, k němuž mám poněkud rozporuplný vztah

kuhnice přidala nové fotografie! 23. 9. 2022 16:21

Přečtěte si

Nejjemnější jablečné knedlíčky pouze ze dvou ingrediencí: Rychlá sladká dobrota, kterou zvládnete za pár minut

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Jak připravit kuskus snadno a rychle. Může být přílohou i samotným jídlem Hodnocení 138×

Jak připravit kuskus snadno a rychle. Může být přílohou i samotným jídlem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Panna cotta je italský smetanový dezert, podávaný ve skleničce nebo jako zákusek Hodnocení 14×

Panna cotta je italský smetanový dezert, podávaný ve skleničce nebo jako zákusek

Zapomeňte na obyčejný bramborák: Stačí malá změna a k původnímu receptu už se nikdy nevrátíte

Staročeská uhlířina: Syté jídlo z jednoho hrnce milovali už naši předkové. S kysaným zelím nemá chybu

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to Hodnocení 7×

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

[email protected] před 4 minutami

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

MurphyCz před 6 minutami

Zapečená čočka s párkem a vejcem

[email protected] před 1 hodinou

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Fitulka před 3 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

vladii před 4 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

[email protected] před 5 hodinami

Králík na mrkvi

Rencl před 7 hodinami

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 15 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 18 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 19 hodinami

Suroviny:
rajče cherry, lilek, paprika čerstvá červená, panenka vepřová, sůl, pepř, máslo, olej olivový, kuskus, rukola, ocet balsamiko

Naposledy jste si prohlédli

Panenka se zeleninovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice 50 min

Bavorský jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Naložená a pečená hlíva ústřičná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Štika pečená s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Medové banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 15 min

Panenka se zeleninovým kuskusem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno