Šopský salát
Slavný šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Z několika málo surovin a přece tak výborný. Stačí jen nabrat si trochu do misky, zahmouřit oči a rázem jsme v letním Bulharsku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 565 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,41 g |
| Tuky | 55,11 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 57,38 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Šopský salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Evg
Moje poznámka
Šopský salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Evg
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 14 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Flyer01 před 6 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 6 hodinami
Lívance z podmáslí
MonkaF před 7 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 7 hodinami
Kuře na paprice
TerunkaKr před 8 hodinami
Šumavské topinky
Moanka před 9 hodinami
Špenátová polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Rebeca před 10 hodinami
Pečená švestková a jablečná povidla
Neduch před 10 hodinami
Jednoduché langoše
Lucie1001 před 11 hodinami
Tématické fráze:
šopský salát s balkánským sýrem,
šopský salát s balkánským sýrem recept,
sobsky salat,
sopak recept,
šopskýsalát,
šopak,
šopák salát,
šopský salát zálivka,
shopsky salat,
salát šopák,
schopský salát,
zálivka na šopský salát,
recepty-šopský salát,
šépský salát,
chopsky salat,
šopký salát,
balkánský salát,
čopský salat,
šobský salát recept,
sopskej salat
Suroviny:
rajče,
paprika,
okurka čerstvá,
cibule,
nať petrželová,
sýr balkánský,
pepř mletý,
ocet vinný,
olej olivový,
sůl
Komentáře (38)
20. 7. 2024 12:22
No, jestli do sopského (nevím kdo kdy změnil S za Š, ale šalát pochází z okolí bulharského městečka Sopa, ne Šopa, takže správně by mělo být Sopský salát) přidáte "balkánský" sýr nebo sýr balkánského typu, již to nebude Sopský salát. Sopský salát se dělá výhradně ze sýru feta. Rozdíl mezii fetou a balsýrem je ten, že feta se dělá z ovčího a kozího mléka, balkánský sýr (i balsýr nebo sýr balkánského typu) se dělá z mléka ovčího a kravského. Balkánské sýry dělají kdekoliv na Balkáně, Fetu (název i složení) má registrováno Řecko a nikdo jiný na světě to nesmí použít.
bofinka
20. 7. 2024 18:42
Pacesko: Vas je velice "zajimavy" postreh, ale prave v Bulharsku se jmenuje Шопска салата, takze proste piseme a cteme se Š
A tady mate neco o jeho puvodu a vzniku, prectete si, budete
cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0opsk%C3%BD_sal%C3%A1t