Dvacetiminutový švestkový koláč

Name: Dvacetiminutový švestkový koláč
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g švestek; Těsto:; 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku hrubé mouky; 1/2 hrnku cukru krystal; 1/2 hrnku mléka (nebo podmáslí či kefíru); 1/4 hrnku oleje; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 vejce; Drobenka:; 100 g másla; 200 g hrubé mouky; 100 g cukru krystal

Hledáte recept na skvělý moučník, který hravě vystřihnete i ve chvíli, kdy už návštěva stojí za dveřmi? Tento dvacetiminutový švestkový koláč je přesně to pravé. V případě, že nemáte švestky, můžete použít i jiné ovoce a výsledek bude pokaždé chutný.

Hodnocení receptu je 4,8 (105×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 83

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 531 kJ / 3 951 kcal
Bílkoviny	58,63 g
Tuky	158,44 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	220 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	565,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech. Krok 4: Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto. Krok 5: Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme povrch koláče. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut do zezlátnutí drobenky.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto.
Těsto vylijeme na připravený plech.
Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto.
Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme povrch koláče.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut do zezlátnutí drobenky.

TIP: 7 receptů na rychlé moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (584× přidáno)

Označit jako uvařené (66× uvařeno)

Přidat komentář (83 komentářů)

Ohodnotit recept (105 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 50 min

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leniik 55 min

Buchta s morušemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabcule20 15 min

Hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kukolino.sarka 45 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunnylee 60 min

Puntíková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Zobrazit více

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Podzimní recepty
Ovoce

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Náhodný recept

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lnk-lnk 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 13 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 17 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 22 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 23 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno 27. 2. 2026 05:56:21

Další recepty

Komentáře (83)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Natálie Peče 🍰 přidala novou fotografii! 15. 4. 2025 04:59

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 8. 2024 11:55

HankaR. 26. 7. 2024 09:36

Výborný recept

Ke švestkám jsem přidala mák a bylo to skvělé, rychlé a jednoduché. Dávám do oblíbených

Kava 2 13. 1. 2024 19:03

Skutečně. Rychle uděláno a chutné.

Ivetapos přidala novou fotografii! 20. 10. 2023 15:15

hazel 6. 9. 2023 18:23

Dnes jsem znovu upekla svestkovy kolac, recepis od Bibinky. Rychly ,vlacny , velmi dobry.

xmirex přidal novou fotografii! 2. 7. 2023 13:44

xmirex 2. 7. 2023 13:44

Výborný recept pro chlapa.Jednoduchý a moc dobrý.

RoksanaO přidala nové fotografie! 29. 4. 2023 10:56

RoksanaO 29. 4. 2023 10:56

Ne měla švestky, upekla s marmeládou a skořice. Nádhera! Moc děkuji za recept!

koledir 7. 9. 2021 16:31

Výborný recept, hlavně rychlý. Švestky lze nahradit i jiným ovocem. Pečeno několikrát, vždy skvělý výsledek.

KatkaCechova 4. 10. 2020 04:52

Hezký den :) včera jsem upekla koláč z dvojité dávky na veliký plech a je výborný.

Ivvettaa přidala novou fotografii! 25. 8. 2019 18:24

gintonik 6. 8. 2019 13:07

a jdu na něj

Bibinka 24. 7. 2019 04:43

Vlaďko, jsem ráda, že koláč u Vás zdomácněl, já sem ho letos ještě nepekla, ale taky na něj dojde

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 2×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 58×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

5 foto Hodnocení 48×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 110×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

Legendární švestkový koláč z New York Times: Podle receptu z roku 1983 se jednoduše dělá a božsky chutná

15 receptů
15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Přečtěte si

15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede Hodnocení 110×

Nejnovější články

Úžasný pudinkový štrúdl bez kynutí: Voní vanilkou a hruškami, příprava je snadná a hotový ho budete mít během chvíle

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky pečené v marinádě

cherst před 14 minutami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Petaja před 23 minutami

Citronová babetka - jemná a vláčná

Horkekafe před 8 hodinami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Nadezda76 před 10 hodinami

Podmáslový řízek

magdalenka před 12 hodinami

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 14 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 14 hodinami

Klasické palačinky Videorecept

Tématické fráze:
švestkovy kolac, švestkovýkoláč, švestkovýkoláč rychlý, nejlepší švestkový koláč, svestkovykolac kynuty, švestkový koláč jako od maminky, kolac svestkovy, svestkovykolac kynutý recept, švestkový koláč na plech, recept na švestkový koláč, švestkovy kolač se žmolenkou, švestkoví koláč, švestkové koláče, svestkovy kolac recept, nadýchaný švestkový koláč, koláč z hrubé mouky, vestkov kol, svestkova buchta, nizky svestkovy kolac, svestkovy kolac s olejem

Suroviny:
švestky, mouka polohrubá, mouka hrubá, cukr krystal, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, mouka hrubá, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Dvacetiminutový švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Zavinuté párky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 35 min

Tvarohové koblížky na lžičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Bramborovo-tvarohové knedlíky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Betina

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Dvacetiminutový švestkový koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (83)

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 2× Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 58× Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74× 7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

5 foto Hodnocení 48× Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 110× Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

15 receptů 15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto Hodnocení 2×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 58×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

5 foto Hodnocení 48×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Video Hodnocení 110×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

15 receptů
15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé