Medovníkové koule
Také milujete medovník, dort plný lahodného medu? Dopřejte si ho v podobě malých kuliček, které skvěle zapadnou mezi oblíbené druhy cukroví. Doporučujeme dělat z dvojité dávky, protože se po nich zapráší dřív, než je stačíte dát na stůl.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 60 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 423 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,44 g |
| Tuky | 279,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 686,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo na krém vyndáme včas z lednice, aby změklo.
Krok 2: Máslo do těsta rozpustíme v mikrovlnce. Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou. Přidáme vejce, máslo, med a cukr. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na připraveném plechu. Poté vložíme do vyhřáté trouby a upečeme, zhruba 10 minut.
Krok 4: Těsto necháme vychladnout a po částech ho rozmixujeme nebo nastrouháme. Trochu odložíme stranou na obalování kuliček.
Krok 5: Z karamelového kondenzovaného slazeného mléka a změklého másla utřeme hladký krém.
Krok 6: Do krému vmícháme nastrouhané těsto na potřebnou hustotu a necháme 2 hodiny v lednici ztuhnout, aby se kuličky lépe tvořily.
Krok 7: Ze ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky. Do kuliček můžeme dát oloupané mandle, nebo rozinky namočené v rumu.
Krok 8: Nakonec kuličky obalíme v rozmixovaném nebo nastrouhaném upečeném těstě.
Zveřejněno 16. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Moje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Nejnovější recepty
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 16 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 17 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 1 hodinou
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 3 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 3 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 3 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 4 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 4 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 6 hodinami
Tématické fráze:
medovnìkové kuličky,
medovníkové kuličky nepečené,
medovníkové kuličky z perníku,
medovníčkové koule,
recept medovníkové kuličky,
nepečené medovníkové kuličky,
medovnikove kuličky recept,
medovníkové kuličky marlenka,
medovníkové kuličky ze salka,
recept na medovníkové kuličky,
medovnickove vánoční koule,
medovníkové vánoční koule,
medovníkové cukroví,
výborné medovnikove kulicky,
medovníkové koule z perníku,
medovníkové,
recepty medovníkové kuličky,
vánoční cukroví medovníkové kuličky,
medivnikove koule,
medovníkovékoule
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
med,
cukr moučkový,
salko karamelové,
máslo,
mandle
Komentáře (64)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0