Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Středně náročný

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou., pochutnali jsme si :-)
pochutnali jsme si :-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 816 kJ /
1 151 kcal
Bílkoviny195,09 g
Tuky13,92 g
Vláknina21,59 g
Cholesterol 950 mg
Sodík 479 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy53,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předvařené dršťky dáme do dostatečně velkého hrnce a dáme tolik vody, kolik budeme chtít polévky. Krok 2: Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Krok 3: Když začne voda vařit přidáme na jemno nakrájenou cibuli, co jsme si mezitím připravili a rozetřený (nakrájený) česnek. Krok 4: Přidáme masox, dáme 2 lžíce majoránky, opepříme a dáme sladkou papriku (podle barvy). Krok 5: Když jsou dršťky téměř měkké, dosolíme (případně přidáme česnekovou pastu) a dáme zbývající majoránku. (Děláme na etapy, aby jsme nevyvařili chuť. Majoránku do polévky mneme). Krok 6: Vyndáme morkovou kost na prkénko. Krok 7: Vyklepneme morek, který po rozsekání do polévky vrátíme. Krok 8: V době vaření jsme si připravili růžovou jíšku na sádle z hladké mouky a když je studená, polévku dle našich zvyklostí zahustíme .
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2009

Poznámka autora Vaclav Fronek

Polévku je nutné občas při stydnutí zamíchat a nenechávat pod policí, aby nezkysla. Vystydlou lze uchovat rozdělenou podle potřeby v MRAZÁKU na pak. Kdo chce ostřejší - může použít chilli. Při použití pozor na přidání jiného dochucovadla, mohla by polévka změnit chuť ( Pozor i na tekuté koření Vitanu). Však to znáte. !!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P1rw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P1rw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 11. 2010 17:19
Včerejší akci v Albertu opravdu nešlo odolat;-)kilo drštěk za 64,-kč:-))a dnes přikládám foto dobrůtky:-pkterou jsme právě dojedli:yes:
Vašíku,vaříme stejně,jen postup mám trošku odlišný ,na chuti to však nic nemění.Do hrnce ještě dávám vyvařit stonky libečku a celeru,hezky to voní po domě;-):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 9. 2010 12:17
:-pDršťkovku milujeme:-p:-8
Když je možnost a náhodou jsou dršťky za 70,-kč,koupíme móóóc:-))a 3 a 9 l papiňáky jen syčí:-O:-))A na závěrečnou várku morkové kosti dodají opravdu to správé grády:-p1:yes::yes:

Dr.Holub 10. 11. 2009 18:02
Bibinko, díky za přivítání, budu se snažit.:-8

Bibinka Bibinka 10. 11. 2009 17:59
Dr.Holube, moc vás vítám mezi náma, ať se vám tu líbí, ať tu najdete hodně inspirace a dobrých receptů:-) Podpořil jste mužskou část(pořád ta řada roste), to je moc dobře. My se budeme těšit na recepty od vás a taky si přijďte popovídat do pokecu-každé téma vítáno:-!:-D:yes:

Dr.Holub 10. 11. 2009 17:50
Omlouvám se za překlepy a jdu vyměnit klávesnici.:-((

Dr.Holub 10. 11. 2009 17:48
V současné době je to asi nejdražší česká polévka. S nostalgií vzpomínám na jejich cenu 5 Kčs/kg. Za 25 Kčs jsem vařil pro sebe a přátele. Dnes také,ale je to jen za drštky(syrové) cca 350-400 Kč. Dělám podobně, jen nedávám chilli, ale pálivpo papriku,místo pastyrozmačkaný česnek a přidávám strouhanou kořenovou zeleninu.Je to moje nejmilejší polévk. Posílám Vám bodíka.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 11. 2009 17:17
:yes::yes::-p

HankaPu HankaPu 28. 4. 2009 09:51
Huráááá, uhodla jsem, :yes: kalanchoe jsou moc pěkné kytičky a v překrásných barvách a dlouho kvetou:-):-):-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 28. 4. 2009 06:27
Jendo. Téměř v každé rodině se najde někdo, kdo dršťky nejí. U nás je to stejné. Zeťák má polévku rád a hodně horkou, ale bez Dršťěk. Přítel vnučky jí má rád chladnější (skoro studenou) a taky bez Dršťěk. A nám to nevadí, aspoň máme pořádně hustou. Tahle krabice zmražených co je na fotce je 1kg a stojí u nás u řezníka 103,-Kč. My uděláme pořádnej hrnec (s ohledem na nejedlíky Dršťěk) a já musím mít alespoň 3 bitelný porce k zamražení na pak HI HI HI.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 28. 4. 2009 06:15
Hani máš pravdu. Je to " Kalanchoe " . Mám rád všechny rostliny. A tahle se mi líbí a dal jsem jí ženě k 15.2. A stále ještě kvete i když už jsou některé kvítka uvadlá. Musím je malými nůžkami odstřihnou, aby nedělali ostudu a kytičce se ulevilo. Většinou dostává (od dcerky, zeťáka a vnučky brambořík, fialu, azalky a jiné), ale s touto nejsou dlouho problémy.

pipre pipre 27. 4. 2009 21:20
Vašku, tak tu bych si dala hned teď! Miluji dršťkovou a kromě toho morku (mohu zkusit) ji dělám podobně.Dávám bodík :yes::-*:-*

Jenda1 Jenda1 27. 4. 2009 17:19
Vašku, dobrá dršťkovka, to je dílo.;-) Má bývalá žena měla dršťkovou ráda, ale bez drštěk.:-S Já jsem se za mlada špíku (morku) přejedl a asi bych do toho nešel.:-(
Jenže je to dršťkovka a ta si bodík zaslouží.:-!:-)):yes::yes::yes:

Merylas Merylas moderátorka 27. 4. 2009 16:18
Taky říkám, jako Špagetka, že když jsem kost nikdy nedávala, tak příště můžu přidat. Jinak :yes:

HankaPu HankaPu 27. 4. 2009 16:09
Vašíku, Vašíku polévka je určitě dobrá, zalitá sluníčkem a věřím ti, že ty držťky tam jsou, ale mě ještě zaujala jedna věc na tvé fotce, ta kytička na okně , není to kalanchoe:-? nebo která je to:-? za tu polévku máš určitě bod:yes::yes::-D

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 27. 4. 2009 14:03
Jani. Máš recht. Dneska u nás svítí slunce jako blbý. A to nám ráno od východu do kuchyně. Blejsk jsem vícekrát, ale nic jsem s tím ani na " Picasu" nemohl udělat, tak jsem to nechal.Ostatní se blejskaj ještě víc a vypadá to jako na srtřbrném jezeře Hi Hi . Holt mi musíte věřit, že tam jsou dršťky zkrytý. Ono to je taky dost mastný od tý morkový kosti(Byla velká). Jako v té pohádce. Moc bych za oka na polívce zlaťáku nedostal. Jedno velké kolo od hovězího morku.!!! HI HI :-D

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zadelavane drzky, jak vařit držky, jak dlouho vařit držky, předvařené držky, polevka z morkových kostí, drztkova polevka, jak dlouho varit kosti, držšťková polévka, jak dlouho vařit dršťky, předvařené držtky, zadělávané držky recept, držťková polévka recept, jak dlouho se vari morkove kosti, aby polévka nezkysla, jak dlouho se vaří držky, jak dlouho se vaří syrové dršťky, polévka z morkové kosti, recept na zadělávané držky, dršťkovka, kalanchoe léčiva

Suroviny:
dršťky, cibule, česnek, kost hovězí morková, masox, paprika sušená sladká, pepř, majoránka, sůl, pasta česneková, sádlo, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu