Koláče z majonézy
Vyzkoušejte tento recept na koláče z majonézy, plněné výtečnou tvarohovou náplní. Díky majonéze bude těsto krásně vláčné a upečené koláče jsou výborné i druhý den. Pokud ovšem dříve nezmizí ze stolu, jsou totiž neodolatelné.
Suroviny pro 1 dávka
25-30 ks (dle velikosti)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 033 kJ / 4 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,33 g |
| Tuky | 105,35 g |
| Vláknina | 26,14 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 648,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny přísady na těsto smícháme dohromady. Vypracujeme hladké kynuté těsto, které přikryjeme a na teplém místě pod utěrkou necháme vykynout (zhruba hodinu).
Krok 2: Po vykynutí zapneme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň. Do mísy dáme tvaroh, žloutek, cukr, kůru z citronu a pečlivě promícháme.
Krok 4: Po vykynutí z těsta tvoříme bochánky, do kterých obrácenou sklenkou vymáčkneme důlky.
Krok 5: Vzniklé důlky plníme připravenou tvarohovou náplní, přikryjeme půlkou meruňky a okraje potřeme bílkem.
Krok 6: Z rozpuštěného másla, cukru a mouky vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláče.
Krok 7: Koláče vyskládáme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 25. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Moje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 20 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
koláčky z Majolky®,
moravské koláče z Majolky®,
kynuté těsto z Majolky®,
kynute kolace z Majolky®,
majonézové koláče,
kynuté těsto s Majolkou®,
koláče s majonézou,
buchty z Majolky®,
koláčky s majonézou,
koláče z majonézy,
těsto z Majolky®,
kynutý koláč z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou na koláče,
kynuté buchty z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou,
koláče s Majolkou®,
svatební koláče s majonézou,
svatební koláčky z Majolky®,
majonezove kolačky,
koláčky z majonézy
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
mléko,
cukr krystal,
majonéza,
žloutek,
sůl,
tvaroh,
žloutek,
cukr krupice,
citron,
meruňky,
bílek,
mouka hrubá,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (38)
Já kynuté peču na 200 st. přibližně 20-30 minut.
Při pečení kontroluj, jak moc jsou upečené zespodu, at nejsou bledé, ale ani připálené
Pro Levik.Těším se na recept.Zrovna bych ho potřebovala příští týden na oslavu manželových narozenin.