Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 278 kJ / 5 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,48 g |
| Tuky | 31,72 g |
| Vláknina | 61,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 8,15 g |
| Sůl | 20,21 g |
| Sacharidy | 1 100,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo, nabotnalé kvasnice a žloutek.
Krok 2: Vše vypracujeme v těsto, které posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo k vykynutí. Mezitím si připravíme náplně klasickým způsobem jak děláme.
Krok 3: Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučněný vál. A pak to je na Vás, jakým způsobem uděláte malé placičky, někdo vykrajuje kolečka, někdo odkrojuje přímo z těsta a já dělám tak, že si uříznu pruh těsta, udělám z toho váleček a klasickým válečkem to rozválím, pak nařežu čtverečky, naplním je a vkládám buchty do vymazaného pekáčku.
Krok 4: Buchty naolejovávám po stranách, aby šly po upečení pěkně od sebe. Když už mám plný plech, tak je namažu rozšlehaným vajíčkem.
Krok 5: Dám je do předem vyhřáté trouby na 180°C, peču přibližně 45 minut (je to podle druhu trouby, některá peče rychleji a některá pomaleji). Po upečení pomažu cukrovou vodou, aby byly dlouho vláčné.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Moje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 8 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 22 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 25 minutami
Šunkofleky
Kajkajak před 30 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 32 minutami
Šlehačkové cukroví
Irenaha před 1 hodinou
Brokolicové placičky se sýrem
lenka64892 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 2 hodinami
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 2 hodinami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 3 hodinami
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
buchta bez tuku,
buchta kráva,
buchty bez tuku,
buchta s vajičky,
cukrova napln do buchet,
tvarohova buchta vesela krava,
cukrová voda na buchty,
buchta-vesela krava,
cukrzova buchts,
jaky tuk do buchet,
cukrova buchta,
buchtavesela krava,
krava buchta,
buchta z tuku,
buchty pro deti,
veselá kráva koláč,
kvasnice hera buchta,
jak se plní buchty,
dorty rezy dobroty recepty rezy buchty na plech,
moucniky na plech s obrazky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
vejce,
kvasnice,
mléko,
sůl,
tvaroh,
cukr,
vejce,
kůra citronová,
květ muškátový,
voda,
cukr vanilkový,
voda,
jablko,
cukr,
skořice
Komentáře (4)