Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Spojení jemných těstovin, restovaných hub a křehkého hlávkového zelí vytváří překvapivě harmonické a chutné jídlo. Tento recept čerpá z tradiční venkovské kuchyně, kde se z jednoduchých surovin vařilo s citem a fantazií.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 781 kJ / 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,40 g |
Tuky | 30,50 g |
Vláknina | 23,18 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 32 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 17,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibulku nadrobno a opražíme na sádle, jen lehce dorůžova.
Krok 2: Půlku cibulky dáme pod houby, které posolíme, okmínujeme a opepříme, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod zelí nakrájené spíš nahrubo, přidáme sůl, kmín a trochu vody. Dusíme, ale nesmí být moc měkké, musí chrupat.
Krok 4: Mezitím uvaříme jakékoliv těstoviny podle návodu (já jsem použila domácí fleky).
Krok 5: Když jsou houby uvařené, přidáme utřený česnek se solí a promícháme s těstovinami a podušeným zelím. Podáváme.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE3w
Moje poznámka
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE3w
Nejnovější recepty
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 13 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 13 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 16 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petsara před 2 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Kajkajak před 2 hodinami
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 6 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 10 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 10 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 10 hodinami
Základní kváskový chleba
Brona.S před 10 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 11 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
fleky se zelím,
fleky s houbami recept,
fleky s houbama,
fleky s hlavkovym zelim,
fleky s houbami,
houby se zelím,
recept na fleky se zelím,
fleky se zelím a houbami,
fleky z houbama,
houbové fleky,
hlávkové zelí s těstovinami,
fleky těstoviny s houbami,
fleky se zelím a houbama,
zapecene testoviny s hlavkovym zelim,
fleky s houbama recept,
zapečené těstoviny s houbami a zelím,
co s hlavkovym zelim,
recepty s hlávkovým zelím,
zapečené těstoviny se zelím a houbami,
čínské zelí s těstoviny s houbami
Suroviny:
těstoviny,
houby,
zelí hlávkové,
cibule,
česnek,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý
Komentáře (10)