Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Kari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku, sýra a smetany – bez masa, ale plné chuti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 255 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,40 g |
| Tuky | 49,70 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V horké osolené vodě se lžící oleje rozpustíme kari, vložíme špagety a uvaříme je doměkka.
Krok 2: Pórek nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme polovinu celkového množství pórku, přidáme houby, sůl, malinko podlejeme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme nastrouhaný sýr, měkký sýr a smetanu a za postupného dolévání mléka provaříme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Krok 5: Dochutíme solí a do horké směsi vmícháme druhou polovinu syrového pórku s nasekaným oreganem.
Krok 6: Podáváme buď v oddělené podobě, nebo špagety promícháme s přelivem.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Moje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Nejnovější recepty
Babiččiny beleše
Přidáno před 48 minutami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 48 minutami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 15 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 16 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 3 minutami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 14 minutami
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 20 minutami
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 9 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 12 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 12 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 13 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 13 hodinami
Tématické fráze:
špagety na kari,
kari špagety,
špagety na mnoho způsobů,
špagety s kari,
špagety s kurkumou,
přeliv na na špagety,
nápady se špagety,
spagety s bolo,
olej z kari,
okurkové špagety,
špagety s houbovým přelivem,
špagety s rajčatovým přelivem,
výběr špaget,
recepty spagety s kari,
těstoviny s houbovým přelivem,
spagety bolo,
babicovy dobroty recepty špagety
Suroviny:
těstoviny špagety,
koření kari,
olej,
sůl,
houby čerstvé,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
smetana,
mléko,
pórek,
koření oregáno,
sůl,
olej
Komentáře (20)
jsem ráda, že vám chutnalo, děkuji
Na houby mně neužije a manžel nemá rád houby v "bílé" omáčce.
česnek