Chřest v bylinkových omeletkách
Toto jídlo poslouží jako předkrm nebo lehká večeře. Krátce povařený chřest zabalíme do plátku šunky nebo slaniny a to celé ještě do bylinkové omelety. Tu můžeme pro pěkný vzhled navíc svázat pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a povaříme v osolené vodě s citronem, podle jeho velikosti 5-10 minut.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, osolíme, opepříme, našleháme a vmícháme jemně pokrájené bylinky.
Krok 3: Na menší pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vlijeme čtvrtinu vaječné hmoty.
Krok 4: Když vejce trochu ztuhnou, položíme na ně plátek anglické slaniny a omeletku doděláme.
Krok 5: Tato připravíme i další tři.
Krok 6: Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 31. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Moje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
chřest studený předkrm,
chřest recepty,
studené předkrmy z chřestu,
recepty z chřestu,
recepty chřest,
bylinky na chřest,
chrest v palacince,
chřest recept,
recepty chrest,
recepty na chřest šunka,
chřest šunka vejce,
recept chřest studený předkrm,
bylinková šunka,
chřest
Suroviny:
chřest,
slanina anglická,
vejce,
petrželka,
pažitka,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (13)
Aničko - děkuju
Jaruško - umím - ale jak co
V lednici mám proslulý zelený chřest z Ivančic a chutě na Tvou dobrotu...
Bibi - máš pravdu, neměla jsem chuť na nějaké velké vaření