Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 716 kJ / 1 844 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 327,61 g |
Tuky | 55,58 g |
Vláknina | 3,25 g |
Cholesterol | 898 mg |
Sodík | 778 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 6,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem.
Krok 2: Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a každý plátek rozkrojili na čtyři asi 4cm široké díly.
Krok 3: Zbytek směsi použijeme na dochucení brambor, které očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Do každého proužku okořeněného masa vložíme větvičku rozmarýnu, zavineme a obalíme tyrolskou šunkou.
Krok 5: Copánky sýru rozpleteme a omotáme je okolo masového závitku. Omotání (copánky jsou ze dvou "provázků") vyjde nadvakrát a poté snadno zavážeme na uzlík.
Krok 6: Okořeněné plátky brambor a kuřecí závitky naskládáme do pekáčku, proložíme větvičkami čerstvého rozmarýnu a pokapeme olivovým olejem, rozpuštěným máslem nebo zbytkem připravené marinády.
Krok 7: Pečeme v troubě rozpálené na 240°C asi půl hodiny. Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš změkly. Pokrm začíná nádherně intenzívně vonět asi 3 minuty po vložení do vyhřáté trouby.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Moje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makronky Danča
Malickakucharka před 25 minutami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 1 hodinou
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 2 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 2 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 4 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 5 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 12 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 14 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 15 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky a rolády,
kureci sunka recept,
masové roládky,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem v troubě,
kuřecí maso s tyrolskou šunkou,
masové copanky,
masová roláda se sýrem,
kuřecí roládky,
kuřecí roládky, závitky,
roláda šunka sýr,
kurci zavitek,
kuřcí roladky,
tyrolsky zavitek,
copánky ze sýra,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem,
kuřcí roláda,
masova rolada se sunkou a syrem,
kuřecí roláda šunka syr,
kuřecí závitky šunka sýr,
kuřecí roláda mini šunka syrový
Suroviny:
prsa kuřecí,
rozmarýn čerstvý,
šunka sušená,
sýr korbáčky,
chilli paprika sušená,
šťáva citronová,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
kardamom,
pepř celý,
máslo,
sůl mořská,
brambory rané
Komentáře (12)
že půjdu koupit tyrolskou šunku
Krásný recept, Eli, ukládám
úžasně to vypadá..nepřeplácané,chuťově vyvážené,oku lahodící..
rapsodie chuťových,čichových i očních buněk
+1