Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové pečené na mléce

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Vepřové pečené na mléce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 682 kJ /
1 836 kcal
Bílkoviny220,78 g
Tuky50,66 g
Vláknina15,84 g
Cholesterol 680 mg
Sodík 887 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy97,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný oblý tvar). Mäso opečieme na oleji v pekáči, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, na kocky narezanú zeleninu, klinčeky, škoricu, celé čierne korenie. Krok 2: Zalejeme mliekom a zakryté v rúre pečieme pri strednej teplote asi 1,5 hodiny. Mäso počas pečenia obraciame. Mäkké mäso vyberieme, odstránime škoricu. Krok 3: Šťavu rozmixujeme a zahustíme maizenou rozmiešanou v troche vody, pridáme koňak a krátko povaríme. Dochutíme soľou a šťavou z citróna.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2009

Poznámka autorky tejaja

Zeleninu pod mäso možno použiť akúkoľvek, podľa svojej chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové pečené na mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gp7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové pečené na mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gp7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja tejaja 2. 6. 2009 19:18
Sodovka, ďakujem za upozornenie, vypadlo mi to, idem to doplniť:-)) Ďakujem:-D;-)

Sodovka Sodovka 2. 6. 2009 14:51
Terezko, a co ten koňak? Kdy ho mám přidat? V postupu o koňaku neni zmínka.;-)

Iljusa Iljusa 25. 5. 2009 21:17
moc pěkné :-O:yes:

pipre pipre 24. 5. 2009 19:58
Tak já teda zírám na ty kombinace ingrediencí, ale nepochybuji o tom, že to musí moc dobře chutnat.Už ukládám:yes:+

mirca75 mirca75 24. 5. 2009 19:26
Tejaja:-)znám a dělám:-p jen bez skořice a zahušťuji moukou a maso nechávám v mléce pár hodin(nejlépe přes noc)odležet;-) a tak vím čemu dobrému:-p upisuji boďku:-D.A opravdu krásné fotky,obzvlášť ta s popiskou-obloženie zeleninou-:-p:-p;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2009 19:16
:-O:yes::yes: +

Eliza Eliza 24. 5. 2009 19:00
To je překrásný recept, rozhodně vyrobím, až budu hostit manželovi rodiče :-p. Párkrát už jsem vepřové v mléku pekla a je to vynikající. Tady navíc umocněné dalšími výbornými ingrediencemi... Nejsem si jistá, že se mi to podaří takhle profesionálně zabalit, ale ono to nějak dopadne :-*. Tejajo, dík za skvělý předpis a fotopostup. Krásné fotky :yes:!!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso recepty, veprove recepty, pečené maso, vepřova pečené, maso pečené v mléce, vepřová pečeně recepty, pečené vepřové maso, vepřové maso v mléce, recepty z veprove pecene, pečené maso v mlece, pecene veprove, vepřová kýta pečená vcelku, recepty vepřové, veprova pecene recept, vepřová pečeně na mléku, vepřová pečeně v mléku, pecena vepřová pečeně, pečená vepřová kýta recepty, maso v mléce, maso pecene v mleku

Suroviny:
plec vepřová, sůl, pepř, koňak, cibule, celer, mrkev, petržel, olej, koření hřebíček, skořice celá, pepř černý, mléko, škrob kukuřičný, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu