Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocné tvarohové knedlíky
Ovocné knedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. Těsto z tvarohu je jednoduché, rychlé a chutné. Tyto ovocné knedlíky zvládnou i méně zkušení.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 005 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,18 g |
| Tuky | 48,96 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 184,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme na vále těsto.
Krok 2: Těsto rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme plát. Plát těsta nakrájíme na čtverce, do každého zabalíme ovoce, dobře uzavřeme a zakulatíme do tvaru knedlíku.
Krok 3: Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, po chvilce je oddělíme ode dna a jakmile se objeví na hladině, vaříme je ještě asi 3-5 minut.
Krok 4: Knedlíky na talíři poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kopeček kysané smetany.
Zveřejněno 5. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné tvarohové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bxo
Moje poznámka
Ovocné tvarohové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bxo
Nejnovější recepty
Kuřecí křupky z HF
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý borůvkový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Letní dort s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé řezy se zakysankou a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Listové koláčky s krémovou náplní a džemem
Přidáno před 7 hodinami
Broskvové knedlíky vařené v páře
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 22 minutami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 24 minutami
Květáková polévka podle Jitky
Kajkajak před 37 minutami
Kuřecí stehna - jedna báseň
kimlo před 38 minutami
Zakysané lívanečky
bodie před 1 hodinou
Kovbojské fazole
Ry1bka před 2 hodinami
Žampiony s cuketou
Petulice před 2 hodinami
Žampiónová polévka
SarkaMG před 3 hodinami
Kysané zelí na slanině a jablku
Lolatus před 3 hodinami
Košíčky s želé
rujet před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky recept,
ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky z tvarohového těsta,
recept na tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky s ovocem,
tvarohový knedlíky,
ovocne knedliky recept,
tvarohové knedlíky nejlepší recept,
recept tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíčky,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohový knedlík,
nejlepsi tvarohove knedliky,
tvarohové knedle,
tvarohové těsto na ovocné knedlíky,
knedliky tvarohove,
ovocné knedlíky s tvarohem,
tvarohové meruňkové knedlíky,
recepty tvarohové knedlíky
Suroviny:
tvaroh,
vejce,
mouka polohrubá,
olej,
sůl,
ovoce,
máslo,
cukr moučkový,
smetana kysaná
Komentáře (228)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Polité máslem a sypané praženou strouhankou s moučkovým cukrem. Mňam
Fotku jsem nestihla ...nez jsem natahla film do fotaku...bylo po nich
https://www.toprecepty.cz/recept/29006-testo-na-tv...
Dovnitr davam i mrazene jahody,ci ostruziny,maliny,zacmodrcham dokulata tak,ze solicham knedlicek rukou,spojenou stranou o desku s moukou(stejny grif pouzivat uz 35let i na kynute),nic se neotevre,jen jemne te mouky,pro sichr
Ale co dělám špatně, že mi vždy knedlíky splasknou i když je propíchnu?
Není to tím, té dělám moc slabé těsto?
Dobře se s těstem pracuje.
Zkusila jsem udělat i pár knedlíků s banánem, jak tu psala jedna pisatelka. Tyto knedlíky nám ale nechutnali. Ačkoliv jsem měla hodně zralé banány, nebylo vůbec chuťově poznat, že v knedlíku jsou. Bylo to, jako bychom jedli prázdný knedlík bez ovoce. Takže já osobně knedlíky s banánem nedoporučuji. S meruňkami a jahodami byly výborné, takže u receptu zůstanu. Samotné nenaplněné knedlíky s čerstvými banány vedle by ale dobré být mohly.
Napodruhé jsem dělala knedlíky z více várek. Banánové jsem udělala na zkoušku hned v té první. Ochutnali jsme a do další várky už jsem banány nedávala. Zbylo mi tedy víc banánů a jelikož bylo horko, bylo třeba je rychle spotřebovat. Samotné čerstvé bychom je asi všechny nesnědli, takže jsem vzala tyčový mixer, banány nalámala do nádoby, přidala trochu cukru a malinko vody a směs jsem rozmixovala. Nalila jsem ji do malých plastových krabiček - vždy do polovičky. Vršel jsem zalila zbylými rozmixovanými jahodami a rychle šup do mrazáku. Je třeba to dělat rychle, aby banány nezačaly hnědnout. Vznikla tak moc dobrá dvojbarevná zmrzlina.
jsou prostě
Vaření těch 3-5 minut po vyplavání je opravdu minimum a knedlíky jsou takové "al dente". My je máme raději měkčí, vařili jsme je 15-18 minut od vyplavání a pak byly akorát - rozhodně ne rozvařené.
+70 !
Dneska jedeme stejně do města, tak koupím mouku i krupici a raději i ten tvaroh :D Vařím tady každé úterý, a někdy i jiný den, tak se ta polohrubá mouka určitě bude ještě hodit
Co si myslíte o tom tvarohu a jak bych mohla nahradit tu mouku ? Z hladké to prý nejde dobře .. nevím! :D
(Ještě můžu doufat, že polohrubou mouku a dobrý tvaroh bude v polském obchodě no..)
Jo a ovoce jsme sehnali jenom maliny, ale to by mohlo být dobré, ne ?
Hezký den, snad mi někdo odepíšete ještě dnes :D
děkuji vám za jednoduchý a poměrně rychlý recept
trochu podsypávat hrubou moukou a použít místo polohrubé hrubou jsou pak mnohem lepší.
ano, opravdu výborné. ale lepí se úplně příšerně!! Jako bláto. Přidala jsem mouku ale pak byly zase tvrdé...
LP