Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelnice od babičky

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilith-Isa Lilith-Isa

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 539 kJ /
368 kcal
Bílkoviny8,73 g
Tuky27,80 g
Vláknina0,45 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 100 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy20,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na nudličky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Krok 2: Do smetany přidáme cca 1,5 lžíce hladké mouky, rozšleháme a za stálého míchání přilijeme k zelí. Pozvolna dále vaříme, dokud zelí nebude měkké. Krok 3: Ke konci vaření můžeme do polévky přidat na kostky nakrájené vařené brambory, aby se prohřály. Krok 4: Nakonec dochutíme solí a octem podle chuti a podáváme.

TIP: Jak připravit zase jinou polévku z hlávkového zelí

Zveřejněno 8. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelnice od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA5R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelnice od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA5R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Přečetla jsem si recept a pomyslela jsem si, že polévka je opravdu jako od babičky. :-K Podobně se vařilo i v naší rodině.

Skvělá polévka...miluji zelňačku :-K

Eliza: díky :) :-K

Výborná...:-p +

z kapusty jsem já ještě nezkoušela :) a děkuji za body :-)

Lilith-Isa, vítám tě v naší Topkové rodině jako dalšího člena a mpřeji ti, aby se ti u nás líbilo;-)
Takové zelnice nikdy nezklamou a někdy dělám i z kapusty. Dávám ti 2.bod:yes:

Tématické fráze:
zelnice z hlávkového zelí, zelnice s uzeným masem, zelnice bílá z čerstvého zelí, zelnice z čerstvého zelí, zelnice s uzeným, zelnice, zelnice ze sladkého zelí, zelnice recept, recept na zelnici, zelnice z bílého zelí, zelnice s houbami, bílá zelnice, jak se dela zelnice, rychlá zelnice, zelnice s párkem, zelnice bílá, bílá zelnice z čerstvého zelí, zelnice s čerstvého zelí, top recepty zelnice, zelnice kozí brada

Suroviny:
zelí hlávkové, smetana na vaření, mouka hladká, ocet, sůl, kmín celý, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu