Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Hledáte pokrm, který přinese skutečnou explozi chutí? Krůtí plátek se salátem z ananasu, červené cibule, rajčat a chilli papričky je přesně takový. Maso stačí naložit do marinády, opéct na grilu nebo grilovací pánvi dozlatova a rovnou podávat.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na silnější plátky.
Krok 2: Grilovací koření promícháme s olivovým olejem, solí, pepřem a potřeme jím maso. Neukládáme maso do chladu, ale necháme ho asi hodinu marinovat při pokojové teplotě.
Krok 3: Polovinu ananasu zbavíme kůry, tvrdého středu a nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm. Tyto plátky použijeme později k masu.
Krok 4: Druhou polovinu ananasu také zbavíme středu a kůry a nakrájíme na menší kousky. Stejně tak nakrájíme na menší kousky i rajčata. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Dle chuti nasekáme chilli papričku. Vše dáme do misky, promícháme, osolíme, opepříme a dáme do lednice vychladit.
Krok 5: Plátky masa a odložené plátky ananasu ogrilujeme nebo zprudka opečeme na grilovací pánvi z obou stran dozlatova. Osolíme, opepříme.
Krok 6: Krůtí maso podáváme s vychlazeným salátem a plátky opečeného ananasu.
Zveřejněno 27. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkj5P
Moje poznámka
Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkj5P
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 10 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 19 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 5 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 7 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 7 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 8 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 8 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 9 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 10 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 11 hodinami
Mrkvové šátečky
ValentineCZ před 11 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
ananas,
olej olivový,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
ananas,
rajče,
cibule červená,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.