Čalamáda dle babičky
Snadná sladkokyselá čalamáda bez zavařování je hotová do druhého dne a můžete ji konzumovat hned. Je plná vitamínů a navíc v ní zužitkujete přebytky zeleniny. V lednici vydrží několik měsíců a chutná výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 517 kJ / 4 904 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,00 g |
Tuky | 262,20 g |
Vláknina | 137,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 660 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 500,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí, papriky i cibuli očistíme a omyjeme. Nakrájíme na nudličky, zasypeme cukrem, přidáme Deko a zalijeme octem a olejem.
Krok 2: Vzhledem k množství směsi použijeme větší mísu a zeleninu v ní důkladně promícháme. Pokud budeme chtít míchat ručně, použijeme jednorázové rukavice vhodné pro použití v potravinářství.
Krok 3: Směs necháme do druhého dne odležet.
Krok 4: Následující den si připravíme čisté sklenice a odleželou směs do nich napěchujeme. Zalijeme šťávou, která se odležením uvolnila. Hrdla sklenic důkladně očistíme a zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 5: Čalamádu můžeme ihned ochutnávat. Skladujeme v lednici, kde vydrží několik měsíců.
Zveřejněno 10. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda dle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAB0
Moje poznámka
Čalamáda dle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAB0
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 8 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 14 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 19 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 20 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 1 hodinou
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 10 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 11 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 12 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 12 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 14 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 14 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 16 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 16 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 18 hodinami
Tématické fráze:
čalamáda,
zavařování calamady,
domácí čalamáda,
čalamáda s dekem,
čalamáda bez zavařování,
příprava čalamády,
čalamáda bez deka,
zavarovani calamada,
čalamáda s olejem,
čalamáda recept,
zavařování čalamád,
deko složení,
čalamada zavarovani,
calamada z deka,
rychlá čalamáda,
calamada od babicky,
recepty čalamada,
čalamáda z dekem,
čalamáda složení,
čalamáda deko
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
cukr krupice,
deko,
ocet,
olej
Komentáře (16)
ale toto se nezavařuje
a u těch utopenců taky nebyla napsaná a v přidaných podobných ji všichni měli
no co,jistota je ...kulomet