Co je doma - vepřové

santa Kuchařka: santa

Doba přípravy: 30 minut a hodina v troubě 8 porcí Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

1 kg vepřové kýty
2 hrsti čerstvého listového špenátu
koriandr
2 cibule ( větší )
1 palička česneku
brambory
sůl
pepř
1/2 kostky masoxu
kysaná smetana
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kýtu omyjeme, nakrájíme podélně na roládu, přes pytlík naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran.

  2. Nakrájíme půlku jedné cibule, na drobno, půlku hlavičky česneku prolisujeme a přidáme sůl, pepř a pak listy špenátu, necháme chvíli a nalijeme půlku zakysané smetany a koriandr ( pozor měla čerstvý a dosti aromatický, jako anýz, jen na chuť ), chvíli jen podusit.

  3. Plníme do rolády, kterou zabalíme a zavážeme špagátem.

  4. Zapékací mísu vysteleme cibulí a česnekem, vložíme roládu, podlijeme vodou a masoxem a dáme péct do poloměka.

  5. Pak roládu vyjmeme, rozmixujeme šťávu, nalijeme zpátky, roládu rozporcujeme a přidáme brambory a necháme zapéct.

Poznámka

Obdobný recept tu byl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Co je doma - vepřové

  • santa santa(autorka receptu)

    Dekuji za fotky,uz se zdokonalila a umim dat foto z fotaku do PC....:-D A u receptu uz fotky mam...

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    nádhera:yes::-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    BILKOVAI: Díky, ráda zviditelním zbytečně a neprávem zapadlé dobré recepty...;-):-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňam, zítra budu vařit něco podobného z kotletky. Pokud se podaří, tak přidám též recept. Na zahrádce musím sklidit špenát, protože už začíná kvést. My špenát milujeme na všechny způsoby:-p:-*Santo, to zaslouží bodík:yes: A Eli, máš moc "žravé" fotky, takže Tobě posílám imanigárního bodíka;-):-*:-*:-*:yes:+1

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Santo, díky za tip na dnešní večeři a možnost recept realizovat a vyfotit. Pojala jsem to jako závitky, moc nám chutnalo.:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Zajímavý recept, který jsem přehlídla:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: co z vepřového jak udělat vepřovku vepřové k večeři recepty na doma recepty co je doma vepřový výřez recept vepřové s masoxem veprova pulka roláda z vepřové kýty co k večeři z veproveho jak udělat vepřovku doma co je vepřový výřez vepřový výřez vepřový výřez recepty recepty veprove vyrezy na co vepřový výřez co je to veprovy vyrez co udelat z veproveho vyrezu co udělat z vepřové kýty jak udelat domaci vepřovku