Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
Suroviny
- 2,5 kg zelí
- 1/2 kg čerstvých paprik
- 1/2 kg cibule
- 1/2 kg mrkve
- 20 dkg cukru
- 1/4 l octu
- 1/4 l oleje
- 1 sáček DEKA
Postup přípravy receptu
Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat.
Na druhý den narvat do sklínek a sterilizovat 20 minut při 80°C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 545 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
-
Dotaz:
Pikantní? -
Svetlana:asi při krájení té cibule
-
RRR:...nebreč!!!!...proč brečíš?
-
-
Také ji známe, každý rok ji děláme ve větším množství a rádi pojídáme jen tak, třeba večer u televize, když nás honí mlsná
-
Taky ji znám - já ji mám pojmenovanou jako zelná čalamáda. Dělám ji každý rok - je fakt skvělá!!
-
Čalamádu děláme také, je výborná
