Pomazánka ze žluté cukety
Zdravá a svěží pomazánka z restované cukety chutná po česneku, parmezánu a je pikantní díky drceným chilli papričkám. O krémovou konzistenci se postará zakysaná smetana. Podávejte s celozrnným pečivem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 323 kJ / 555 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,15 g |
Tuky | 50,32 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 32 mg |
Sodík | 382 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 12,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme na cedníku vypotit zhruba půl hodiny. Pak důkladně propláchneme vodou a pečlivě vymačkáme.
Krok 2: Česnek nasekáme na drobno. Na pánvi rozehřejeme olej a asi minutu na něm restujeme česnek a chilli papričky. Potom přidáme vymačkanou cuketu a 3 minuty restujeme.
Krok 3: Směs přemístíme do misky. Do ještě teplé směsi
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 20. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Moje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Nejnovější recepty
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 1 hodinou
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 1 hodinou
Steaky z kapra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí brusinková granola
Přidáno před 2 hodinami
Quinoa jako salát
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Bea před 16 minutami
Slunečnicové sušenky
Janicee před 37 minutami
Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou
Radka61 před 1 hodinou
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Kajkajak před 13 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
mrazule před 14 hodinami
Škvarečky z bedel
lukadu před 15 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
xlindadivis před 15 hodinami
Vepřové na kmíně
Zbynek Hladik před 16 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketa pomazánka,
recept na zlutou cuketu,
pomazanka z cukety,
majonéza z cukety,
pomazánky z cukety,
recepty na zlutou cuketu,
žlutá cuketa-recepty,
žlutá ceketa recepty,
cuketovy pomazanka,
cuketové pomazánky,
cuketa wikipedie,
pomázanka z cukyny,
recepty-žlutá cuketa,
recepty z cukety,
žlutácuketa,
recepty cuketa pomazánky,
cuketa zlutarecept,
recepty ze zlutych cuket,
cuketová pomazánka,
cuketa recepty pomazánka
Suroviny:
žlutá cuketa,
olej olivový,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (18)
Zas jsem chytřejší díky internetu
Jinak líbí se mi to