Suroviny pro 100
100
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 141 655 kJ / 33 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3 868,67 g |
Tuky | 360,53 g |
Vláknina | 1 180,00 g |
Cholesterol | 7,68 g |
Sodík | 14,94 g |
Sůl | 32,00 g |
Sacharidy | 3 423,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou papriku, kterou zarestujeme.
Krok 2: Pak přidáme rajčata, zelenou papriku, promícháme a podlijeme, jen aby se ponořilo maso. Vložíme košík s kořením a dusíme do skoro měkka.
Krok 3: Přidáme nenakrájený česnek a brambory a doděláváme nepřiklopené, aby se šťáva ideálně zredukovala na správnou vámi zvolenou konzistenci (zásadně nehustíme moukou).
Krok 4: Po dovaření dochuťte uvedenými nasekanými čerstvými bylinkami, přiklopte a nechte aspoň 30 minut stát.
Zveřejněno 24. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Moje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 12 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 8 minutami
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 17 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 5 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kotlíkovy gulaš,
kotlikový perkelt,
kotlíkový hovězí guláš,
kotlikovy guláš,
hovězí kotlíkový guláš,
kotel na guláš,
kotlíkový guláš recept,
recept na kotlikovy gulas,
jaký kotlík na guláš,
gulas v kotli,
kotle na guláš,
kotlíkový guláš s pivem,
recepty na hovězí kotlíkový guláš,
recept na hovězí kotlíkový guláš,
nejlepší kotlíkový guláš recept,
hovězí guláš v kotlíku,
kotlíkový gulas z klizky,
kotlíkový guláš 4 porce,
pořádný guláš,
maďaské recepty
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika sušená sladká,
rajče,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
rozmarýn čerstvý,
tymián čerstvý,
česnek,
brambory,
vývar,
tuk
Komentáře (28)
Do zahraničia neposiela žiadna spoločnosť, ktorá vyrába, alebo obchoduje s kotlíkmi.
a tobě Míro patří bod
Také jsme vařili takovýto gulášek na zahradě na ukončení prázdnin, jen byly navíc červené fazole
Fotku asi nikdo nepřidá, jednu bych sice měla, ale vypadala bych jak "chodé příbuzné", u nás řečeno
A v restauraci je perfektně, Simčo