Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 788 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,11 g |
| Tuky | 30,41 g |
| Vláknina | 59,57 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 353 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 57,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka.
Krok 2: Maso si nakrájíme na kostky.
Krok 3: Na tuku orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pak přidáme maso a opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a nadrobno nakrájený zázvor a česnek. Podlijeme trochou vývaru a dusíme téměř do měkka.
Krok 4: Pak vložíme mrkev nakrájenou na kolečka a dodusíme.
Krok 5: Pak přidáme uvařenou cizrnu a vývar - podle toho kolik chceme omáčky, můžeme ještě přidat česnek a uvedeme do varu, zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec ještě dochutíme octem.
Podáváme s pečivem.
Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 3. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOWY
Moje poznámka
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jOWY
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 9 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 10 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 10 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 5 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 7 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 7 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 7 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 7 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 9 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 9 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso s cizrnou,
cizrna s vepřovým masem,
cizrna recepty,
mrkev s cizrnou,
recepty s cizrnou,
recept na cizrnu,
vepřové kostky ??????,
recepty z cizrny,
cizrna s masem veprovym,
cizrna z vepřovym masem,
vepřová plec s cizrnou,
cizrna recept,
cizrna s mrkvi,
vepřové maso s cizrnou,
maso s cizrnou,
vepřové na česneku s cizrnou recept,
vepřové s mrkví,
vepřové kostky na cizrně a zelenině,
hovězí s cizrnou a mrkvi,
cizrna a veprove maso recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cizrna,
mrkev,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
ocet,
vývar,
jíška,
olej
Komentáře (8)