Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny

Porce: zhruba 10 - 12 ks o objemu 70 ml

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 210 kJ /
528 kcal
Bílkoviny43,90 g
Tuky14,02 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 356 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy52,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a mrkev drobněji. Brokolici rozebranou taktéž na menší kousky přihodíme naposledy. Přidala jsem ještě 2 menší větvičky tymiánu. Krok 2: Když máme zeleninu měkkou tak ji scedíme ale vývar zachytíme k dalšímu použití! Zeleninu necháme zchladnout úplně a vývar ze zeleniny v které se vařila odměříme na 150 ml, pokud je málo tak doplníme vodou a taktéž necháme trochu prochladnout. Do vlažného vývaru přidáme želatinu, rozšleháme metličkou a necháme asi tak 10 -15 minut nabobtnat. Krok 3: Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně přímo na plotýnce zvolna zahříváme a stále mícháme - prošlehaváme až do úplného rozpuštění želatiny, odstavíme bokem a necháme prochladnout. Rozpuštění trvá malou chviličku, je ale nutné, aby nám teplota nepřekročila 60°C nebo dokonce nedosáhla bodu varu. To pak želatina neztuhne. Krok 4: Tvaroh si prošleháme v míse, zašleháme rozpuštěnou a trochu zchladlou želatinu, podle potřeby dosolíme a už jemně vmícháme zeleninu a nasekané bylinky dle vlastního výběru a chuti. Krok 5: Hmotu rozdělíme do silikonových košíčků a necháme v chladničce důkladně ztuhnout. Vyklopíme a používáme hlavně na studené obložené talíře nebo mísy.

Místo košíčků jdou naplnit čerstvé papriky, ty pak nakrájíme na řezy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 1. 2012

Poznámka autorky Merylas

Inspiraci jsem čerpala na stránkách věnovaných hubnutí http://www.stob.cz/, ale recept jsem si poupravila.

Doporučuji použít silikonové formičky např. na pečení muffin. Z plastových se trochu hůře vyklápějí, pomůžeme si jedině tím, že formičky krátce ponoříme do horké vody.

Vyzkoušela jsem naplnit i čerstvou papriku, musí tuhnout postavená na špičku ve sklenici nebo hrníčku, pak se nakrájí na řezy, chuť byla trošku pikantnější.

Zeleninu použijeme podle sezóny buď čerstvou nebo mraženou, taky můžeme použít jiný druh. Chuť a vůně je jen po zelenině a bylinkách, takže je jemná. Ale pak se bábovičky doplní na talíři plátkem šunky, čerstvou zeleninou a tomu např.kousek celozrnného chleba.

S receptem půjde i dále pracovat a třeba přidat tu šunku nakrájenou na kostičky už přímo do směsi. A pokud by to nebyl dietní recept, tak bych smíchala tvaroh se zakysanou smetanou.

Celková energetická hodnota celého výrobku je 1320 kJ. Podle toho kolik porcí si uděláme, tak propočteme.

Další mé dietní i nedietní recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A903

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A903

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta hosta 4. 11. 2013 21:31
Díky za náhodné recepty - to je ale krása:yes:

jarka skrobakova 18. 9. 2013 15:02
Tohle musím vyzkoušet, Je to krásný dietní recept :yes::yes::-K:-p:-p;-)

Merylas Merylas 21. 1. 2012 18:24
Hanis: Děkuji moc za takovou pochvalu, moc mě těší, že recept nezklamal:-K

Hanis 21. 1. 2012 07:54
Dobrý den Merylas, dnes budu dělat již po třetí :-8, je to výborný recept, chutný, dietní a variabilní....děkuji za inspiraci!

Merylas Merylas 13. 1. 2012 22:25
pipre: Jani, děkuji moc za přidanou fotečku, máš je moc hezké:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2012 15:46
pipre: Krásně se ti povedlo foto:-)

pipre pipre přidala novou fotografii! 13. 1. 2012 14:16

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

Merylas Merylas 11. 1. 2012 09:57
Děkuji všem, nečekala jsem takový zájem:-8:-K

Sarovka: Ve mě ten červík už hlodal dlouho:-))Netvrdím, že úplně od základu všechno trvale změním, ale přece jen se budu snažit svůj jídelníček upravit;-) A díky:-*

Ivana Ch: Děkuji moc za vyzkoušení. A pokud recept nezklamal, tak to jsem opravdu moc ráda:-K

pipre: Mám taky o objemu 70 ml, mám to napsáno u počtu porcí;-)Já je kdysi kupovala v Lídlu, jak byly v akci. Nebývají tam pořád. Já myslím, že je využiješ a budeš spokojená. Jsou fakt univerzální, jak na tyhle nepečené věci se želatinou, tak na pečení, mražení i do mikrovlnky. Taky jsem zvažovala jestli koupit, protože na muffiny mám i takový ten plech, ale jsem ráda, že je mám. Na želatinové věci jsou silikonové formičky lepší, protože ta hmota nemusí být tak moc tuhá a formičky pak lehce tak nějak sloupneme, nevím, jak to jinak napsat.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 1. 2012 18:20
pipre: jéé, tak díky!! Aspoň vím, kde si mám přijít:-D, až je budu potřebovat!!:-D Néé, mrknu a koupím si je;-)

Ivana Ch 10. 1. 2012 18:19
Merylas:Jak jsem psala včera večer, tak ráno jsem bábovičky spáchala a už nejsou, byly báječný, takový nám chutná:yes::yes::yes::yes:

pipre pipre 10. 1. 2012 18:06
Jana Remkova: Jani, v Hypernově je mají. Já je mám - viz přidané foto. Zkoušela jsem obsah a do formičky vlezlo 70 ml vody. Možná má Merylas jinou velikost.

pipre pipre přidala nové fotografie! 10. 1. 2012 17:07

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 1. 2012 12:43
Tak to je zase nádhera! Já jsem tápala, co to máš za krásné formičky, pak jsem si říkala, že by bylo fakn vidět to u nějakho měřítka-(dlaň a pod), abych viděla, jak je to velké. Nakonec teda vidím, když jsem si to pořádně přečetla:-8, že formičky na mufiny..No, tak ty nemám, sakra:-( Kažopádně velký plus.:yes:

Bahula Bahula 10. 1. 2012 11:35
Také bych se nechala pozvat, mám taková jídla moc ráda :-K :yes:+

cathleen cathleen moderátorka 10. 1. 2012 11:32
Dietní - nedietní, nechala bych se pozvat hned!:-D:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dietní jídla recepty, dietní recepty z tvarohu, pokrmy z tvarohu, tvaroh dietní recepty, jídla z tvarohu, jidlo z tvarohu, dietní zeleninová jídla, dietní tvarohové recepty, tvarohová jídla, dietní párty, tvarohove dietni recepty, recepty na dietní jídla, nizkotučny tvaroh recepty, zeleninový tvaroh recept, nepecene tvarohove babovicky, jidla s tvarohu, tvaroh recept dieta, dietni jidla, dietní jídlo recepty, díjetne jídla

Suroviny:
tvaroh ve vaničce, kukuřice, lusky fazolové, mrkev, brokolice, želatina, sůl, bylinky zelené

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu