Česnečka se sýrem - recept od babičky
Hledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept potvrzuje, že v jednoduchosti je síla. Doplnit ji můžete krutony a sýrem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,63 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno (česnek můžeme také nakrájet na plátky či prolisovat).
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem.
Krok 4: Přidáme brambory a pokud je třeba, polévku osolíme (podle slanosti vývaru). Opepříme a přidáme drcený kmín.
Krok 5: Česnečku vaříme do změknutí brambor (zhruba 15 minut).
Krok 6: Ke konci do polévky přidáme rozemnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat ještě 3 stroužky čerstvě prolisovaného česneku.
Krok 7: Horkou česnečku podáváme nejlépe v miskách, posypanou chlebovými krutonky a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 20. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Moje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 23 minutami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 59 minutami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 18 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 4 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 8 minutami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 36 minutami
Fofr buchta
mishupino před 2 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 4 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 9 hodinami
Tématické fráze:
česnečka recept podle babičky,
česnečka se sýrem,
česneková polévka od babičky,
cesnecka podle babici,
česnečka se sýrem recept,
rychla cesnecka,
krémová česnečka se sýrem,
česneková polévka se sýrem,
jak uvařit česnečku,
rychlá česnečka recept,
polivka cesnecka,
polévky česnečka,
recept na česnečku se syrem,
česnečka videorecept,
jednoduchá česnečka,
česnekačka se sýrem,
jak udelat cesnecku,
česnečka,
česnečka polívka,
recept na česnečku
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
chléb,
sýr tvrdý
Komentáře (18)
Opražené chlebové kostky a strouhaný sýr si dává každý sám, dle chuti.