Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Králík na kmínu s Pancettou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Králík na kmínu s Pancettou, Králík na kmínu s Pancettou
Králík na kmínu s Pancettou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 672 kJ /
639 kcal
Bílkoviny71,96 g
Tuky30,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 4,01 g
Sůl7,50 g
Sacharidy17,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naporcovaného králíka dobře opláchneme. Krok 2: Pancettu, kterou máme úmyslně nakrájenou na silné plátky, rozkrájíme na klínky a dáme na tácku zmrazit do mrazničky – bude se nám s nimi poté výborně špikovat králičí maso. Krok 3: Králičí maso a to zadní stehna a hřbet bohatě prošpikujeme lahodnou Pancettou. Krok 4: Porce králíka poté dobře osolíme, opepříme a bohatě posypeme kmínem. Takto nachytaného králíka dáme podlitého vodou péct při střední teplotě do pekáče. Krok 5: Obložíme porce v pekáči hrubě nakrájenou cibulí a kusy mrkve. Přidáme i bobkové listy a nového koření. Pokud nám zbyla nějaká Pancetta tak ji také přidáme k masu. Krok 6: Pečeme pomalu, tak aby se maso nevysušilo a přitom zůstalo krásně lahodné a šlo tzv. setřepat od kosti. Krok 7: Několikrát během pečení přelijeme výpekem. Krok 8: Po upečení podáváme se zelím nejlépe kysaným a houskovým knedlíkem. Lze podávat i jen s bramborem podlité výpekem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík na kmínu s Pancettou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DJMx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík na kmínu s Pancettou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DJMx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 1. 2012 17:36
Říkám si to samé,co pipre:-DAle ten receptík za to nemůže a já dávám dalšího boďana za tak dobrou mňamku:-p+8:yes:

eraserhead 24. 1. 2012 13:26
bravò
pri tomto recepte oceňujem hlavne to že ste chuť králičieho mäsa nesprznil odpadom typu Koření na králika, vegeta, jíška a iné patvary a pachute.

Bahula Bahula 24. 1. 2012 09:06
:-);-):yes::yes::yes:+7

pipre pipre 23. 1. 2012 18:51
Ach jo, že já tu lezu :-):yes:+4

andrejkaa 23. 1. 2012 18:12
No teda pane Otto, zase taková dobrota. Králíka jsem už hodně dlouho neměla.Vyvolalo to ve mně divoké chutě:yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 23. 1. 2012 17:59
Tady někdo provokuje:-// V pondělí takový sváteční jídlo a ještě k tomu ušák:-S Colombo, máš to nádherný, mňam:-*:-p:-* Jak jinak, než bod?:yes:...+1

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 1. 2012 17:26
:-K;-) super:yes:

Ivusa Ivusa 23. 1. 2012 17:26
:yes:A zase vynikající králíček ušáček :yes::yes:

rebeka rebeka 23. 1. 2012 17:21
a do třetice všeho dobrého a krásného;-);-):yes::yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 23. 1. 2012 16:19

Králík na kmínu s Pancettou, Králík na kmínu s Pancettou

Králík na kmínu s Pancettou, Králík na kmínu s Pancettou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík recepty, kralik na kmine, kralik na kminu, recepty na králíka, králík na kmine recepty, recepty kralík na kmíně, nalozeni kralika, naporcováný králík, jak špikovat králíka, recepty z kralika, kralík na na kmíně, králík na kmine, králík na kmíně se zelím, recept s pancettou, králík s pančettou a mrkvi, králík na kmíně a medu, pečené maso s pancettou, spikovani kurete, kuře po sečuánsku, koření na králíka

Suroviny:
králík, pancetta, kmín celý, sůl, pepř, koření nové koření, cibule, bobkový list

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu