Smažená rýže
Smažená rýže je čínské jídlo. U čínské kuchyně bývá zdlouhavá příprava, ale například s krájením zeleniny vám někdo může pomoct. Samotná příprava je velmi rychlá a výsledek chutný. Smaženou rýži si oblíbí milovníci orientální kuchyně.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 467 kJ / 1 068 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,89 g |
Tuky | 44,06 g |
Vláknina | 6,75 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 4,27 g |
Sůl | 9,94 g |
Sacharidy | 29,08 g |
Postup přípravy
papriku na tenké proužky, pórek na nudličky a mrkev nastrouháme na delší nudličky. Krok 3: Vejce rozšleháme a na lžíci oleje usmažíme. Po usmažení by z nich měly být velké nazlátlé noky. Krok 4: Rozpálíme olej, vložíme maso a prudce opékáme, necháme vydusit, případně pod pokličkou podusíme do měkka. Krok 5: Necháme úplně vysmahnout a když začnou plátky červenat, přidáme koření, zeleninu a mícháme, pak rýži a smažíme. Krok 6: Zelenina by měla zůstat trochu křupavá. Krok 7: Nakonec vmícháme vaječné noky a ihned podáváme. Můžeme posypat pažitkou (ta mi nestihla dorůst).
Zveřejněno 26. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM26
Moje poznámka
Smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM26
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 19 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 19 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
oplovka před 27 minutami
Ostružinové poháry
Alena445 před 1 hodinou
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 1 hodinou
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 1 hodinou
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 1 hodinou
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 2 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 3 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 3 hodinami
Tématické fráze:
smazena rýže,
smažená rýže recept,
smažená rýže se zeleninou,
smažená rýže s vejci,
smažená rýže recepty,
recept smažená rýže,
smažená rýže s vejcem,
recept na smazenou ryzi,
recepty z rýže,
rýže smazena,
rýže recepty,
recepty smažená rýže,
smažená zeleninová rýže,
recepty na smaženou rýži,
smazeni ryze,
smažená rýže,
smažené ryze,
rýže recept,
recepty rýže,
jak naložit červené zelí
Suroviny:
kýta vepřová,
rýže,
vejce,
víno bílé,
omáčka sojová,
pórek,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
kmín mletý,
zázvor,
olej slunečnicový
Komentáře (11)
Všem děkuju za milé komentáře
žížo.. to vypadá lákavě.. ty kombinace jsou dle mého gusta