![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/2517-kulicky-z-mleteho-masa-ve-svickove-omacce/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0017/69870116af2f84a518f7dcbbd0c64a7d-facebook.jpg&description=Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 880 kJ / 2 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,18 g |
| Tuky | 153,74 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 672 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 85,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu.
Krok 2: Vhodíme do vařícího vývaru a vaříme 12 minut.
Krok 3: Pak vyjmeme, vývar ponecháme na zalití jíšky. Připravíme si jíšku, zalijeme zchladlým vývarem a trochou vody, přidáme polotovar Halali podle potřeby a necháme provařit, ke konci zjemníme smetanou, přidáme kuličky a ještě krátce povaříme.
Krok 4: Nakonec dochutíme. Kdo má rád ve svíčkové omáčce chuť a vůni slaniny, tak si udělá na ni jíšku s přidáním trošky oleje a může se přidat i trochu cibule, která se osmahne jen do sklovita. Omáčka by se pak ale měla procedit.
Krok 5: Omáčku jde udělat i klasicky, s použitím čerstvé nebo mražené zeleniny.
Halali tady najdete v Zavařeninách a podobný polotovar dostane i koupit.
Podle tohoto receptu dělám i kuličky v rajské omáčce.
Kuličky dobře drží pohromadě, ještě se nestalo, že by se rozpadly.
Halali tady najdete v Zavařeninách a podobný polotovar dostane i koupit.
Podle tohoto receptu dělám i kuličky v rajské omáčce.
Kuličky dobře drží pohromadě, ještě se nestalo, že by se rozpadly.
Zveřejněno 20. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYn
Moje poznámka
Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYn
Nejnovější recepty
Kotlety s pórkem
Přidáno před 3 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 3 hodinami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 18 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
IvanaNovakova před 5 minutami
Hovězí na česneku a na smetaně
Vasrmanka před 8 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 8 minutami
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem
Vasrmanka před 8 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 9 minutami
Krtkův dortík na plechu
Panova před 16 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
barypb před 38 minutami
Vepřové výpečky II
nadisek před 46 minutami
Hovězí srdce na slanině a sušených hřibech v papiňáku
trdlo před 48 minutami
Dušené hlávkové zelí
LuciFerie před 58 minutami
Tématické fráze:
kuličky z mletého masa,
mleté maso recepty,
svíčková omáčka bez masa,
masové kuličky ve svíčkové omáčce,
mleté maso v rajské omáčce,
rajská omáčka s masovými knedlíčky,
svíčková s masovými kuličkami,
svičkova s mletym masem,
masove kuličky se svičkovou,
masové kuličky ve svíčkové,
omacky k masu,
mleté maso k rajské,
mlete maso,
mleté maso k rajské omáčce,
recepty z mleteho masa,
omáčka z mletého masa,
koule z mletého masa,
maso na svíčkovou,
mleté masové kuličky,
kuličky v rajské omáčce
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
cibule,
strouhanka,
voda,
sůl,
pepř,
vývar hovězí,
olej,
mouka hladká,
halali,
smetana sladká,
šťáva citronová,
cukr,
tymián,
hořčice,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření
Komentáře (28)