Zapekané romanesco
Suroviny
- 1 romanesko
- 100 g šunky
- 100 g syra
- 4 vajíčka
- 8 lyžíc smotany
- klasické palacinkové cesto bez cukru
Postup přípravy receptu
Romanesco rozdelíme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Palacinky upečieme klasicky bez cukru.
Zapekaciu misku trošku vymastíme olejom. Na polovičku palacinky poukladáme uvarené a na polovicu prekrojene ružičky romanesca, preložíme palacinku na polovicu a dáme do zapekacej misky. Takto naplníme všetky palacinky.
Povrch posypeme na kocôčky narezanou šunkou alebo šunkovou salámou a posypeme strúhaným syrom. Polejeme po povrchu vajíčkami rošľahanými so smotanou.
Dáme asi na 15 minút zapiecť do rúry. Podávame s kečupom, tatarkou alebo so zeleninovým šalátom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zapekané romanesco
-
Ahoj všem, já jsem Romanesco viděla včera v Lidlu. Recept se mi moc líbí a určitě ho brzy vyzkouším. Přeji krásný den.
-
Já ho viděla prodávat (Kaufland, Lidl) pod názvem římský květák, ale ještě jsem ho nejedla. Zkusím
-
Taky na to romanesco koukám jako z jara
,ale určitě to vyzkouším,jen co to někde objevím
-
Dievčatá, fotku romanesca dávam do diskusie
-
No, koukla jsem na tu fotku, ale v životě jsem to neviděla
-
Jani, mrkni na http://cs.wikipedia.org/wiki/Romanesko a pak na tu stránku co má vybusna - tam je ta fotka lepší.
-
Tak ten výraz taky slyším poprvé-romanesco
-
vybusna - taky hezká fotka. Mrkni na Wikipedii, tam máš i perfektní popis
-
Tak to slyším poprvé, a zase jsem se přiučila něčemu dobrému, díky
-
Jo, našla jsem to i na webu - podobá se malinko brokolici a je úžasně zdravý. Já ho taky nedělala, ale už mažu do Kaufu
-
Terezko, je Romanesco druh brukve zelené? Já mám dojem, že jsem to viděla v Kaufu
-
ja neviem co je to romanesco
