Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 324 kJ / 3 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| Tuky | 222,93 g |
| Vláknina | 58,20 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 965 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 238,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Petržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem.
Krok 2: Promícháme, poklademe kousky másla a ve vyhřáté troubě zapečeme při 200 °C 30 minut
Krok 3: Poté podlijeme vínem, přiklopíme a při 150 °C pečeme doměkka cca 1–1,5 hodiny.
Krok 4: Kroupy namočíme, nejlépe den předem, poté uvaříme na skus a scedíme.
Krok 5: Na oleji orestujeme na jemné kostičky nakrájenou cibulku dorůžova, vhodíme uvařené kroupy, zarestujeme, přidáme nasekanou majoránku, zalijeme smetanou, vínem, povaříme a tekutinu zredukujeme, zjemníme máslem a dochutíme strouhaným parmezánem a solí.
Zveřejněno 28. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QvL9
Moje poznámka
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QvL9
Nejnovější recepty
Kakaové dortíky
Přidáno před 17 minutami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 1 hodinou
Raffaello z oplatek
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky - Inspirace IV.
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 7 minutami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 17 minutami
Domácí veka na chlebíčky
fabregas před 19 minutami
Těsto na pizzu
klukznemanic před 20 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
1.Ditouche před 25 minutami
Sloní žrádlo
evson před 26 minutami
Opečený chleba se slaninou
RubyRom před 51 minutami
Mrkvové šátečky s povidly
Betula před 55 minutami
Domácí česneková pomazánka
poirotka před 1 hodinou
Čočková polévka
zavodnice před 1 hodinou
Tématické fráze:
kuře na petrzeli,
krupoto,
kuře s kroupy,
kure petrzel,
kuře kroupy,
smetanové krupoto,
kuře s kroupami,
kuře na kroupách,
kuře s petrželí,
kuře, kroupy,
kluci v akci recept na kroupy,
smetanové kroupoto,
kroupot,
kluci v akci kroupoto,
kroupoto s kuřetem,
staročeské krupoto,
kuře v kroupach,
kuře a kroupy,
kluci v akci kuře na bylinkách,
kure na petrzely
Suroviny:
kuře,
petržel,
cibule,
tymián,
rozmarýn,
majoránka,
sůl,
máslo,
víno bílé,
olej,
cibule,
krupky,
majoránka,
smetana,
víno bílé,
máslo,
sůl,
parmazán
Komentáře (7)