Bábovka bez vajec

Name: Bábovka bez vajec
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g polohrubé mouky; 200 g cukru; 100 g rozpuštěné Hery (másla); 1 vanilkový cukr; 0,5 šálku mléka (podle potřeby); 1 prášek do pečiva; rozinky nebo ořechy (možno vynechat); Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka

Nebojte se, nemáme v receptu chybu. Tato bábovka je skutečně bez vajec. Pokud hledáte inspiraci na moučník, který je lahodný, ale není náročný na přípravu, tak zkuste tento. Zajisté vám bude chutnat.

Hodnocení receptu je 4,7 (63×)

sykynda

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - načechraný krajíček

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 84

Suroviny pro 1 kus

1kus

Těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

200 g 200 g cukru

100 g 100 g rozpuštěné Hery (másla)

1 1 vanilkový cukr

0,5 šálku 0,5 šálku mléka (podle potřeby)

1 1 prášek do pečiva

rozinky nebo ořechy (možno vynechat)

Na vymazání a vysypání formy:

tuk

hrubá mouka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 367 kJ / 2 478 kcal
Bílkoviny	34,25 g
Tuky	64,88 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	8 mg
Sodík	296 mg
Sůl	1,39 g
Sacharidy	434,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do mísy a dobře promícháme. Krok 2: Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku. Krok 3: Formu vložíme do středně předehřáté trouby a upečeme. Krok 4: Zda je bábovka upečená, poznáme klasickým způsobem. Píchneme špejli do těsta. Pokud se těsto nelepí, máme upečeno.

Všechny suroviny vložíme do mísy a dobře promícháme.
Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku.
Jak vymazat a vysypat formu na bábovku
Formu vložíme do středně předehřáté trouby a upečeme.
Zda je bábovka upečená, poznáme klasickým způsobem. Píchneme špejli do těsta. Pokud se těsto nelepí, máme upečeno.

TIP: Nejlepší recepty na skvělé bábovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (211× přidáno)

Označit jako uvařené (40× uvařeno)

Přidat komentář (84 komentářů)

Ohodnotit recept (63 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Bábovka bez vajec a bez mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Koouky 50 min

Bábovka bez vajec od Majky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maja03

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Makovec bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka0 45 min

Zobrazit více

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sykynda 70 min

Kuřecí minutkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda 25 min

Jemná bábovka z pudinkového prášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sykynda

Kynutý bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sykynda 120 min

Nescafé moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sykynda

Omeleta ze zbylých kynutých knedlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

sykynda

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Náhodný recept

Pikantní "papiňáková" vepřová roláda v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve

Přidáno před 1 hodinou

Ďábelská kuřecí křidélka

Přidáno před 2 hodinami

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Slepičí polévka se sýrovými nočky

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční kuřátka z vařených vajec

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové karé na mrkvi v papiňáku

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (84)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzka1973 přidala novou fotografii! 18. 3. 2026 15:38

Endka 7. 3. 2026 16:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept. Místo Hery jsem dala olej a místo mléka vodu a i tak je moc dobrá. Dělaná z jedné a půl dávky. 😀

Vladour 1. 5. 2025 08:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná , jen jsem si ji udělala na plech a dala třešně

Vladour přidala novou fotografii! 1. 5. 2025 08:11

Swarofka 28. 7. 2023 22:05

Docela jsem cítila chuť prášku do pečiva😔 příště bych dala méně

Merylas moderátorka 23. 1. 2023 21:35

Sandokan46: U tuhého těsta to znamená to, že se ještě musí přidat trochu mléka. V receptu je za mlékem v závorce poznámka - podle potřeby.

Sandokan46 23. 1. 2023 18:52

Může mi prosím někdo vysvětlit, co u tak tuhého těsta znamená "vlijeme" do formy? :)

Gabca_12 přidala nové fotografie! 9. 9. 2021 12:14

Petra Dvor. přidala nové fotografie! 4. 12. 2019 15:02

Maryla337 26. 12. 2017 15:40

Misa 2. 10. 2017 16:40

Muze mi prosim nekdo rict, zda je v poradku, ze testo se do formy vlit neda, ale jen vyklopit

Misto cukru med a misto mleka, ktere doslo, je 12% smetana. Je to tim medem? Heeelp

Lucy 30. 11. 2017 15:24

Misa: určite to bude tým medom. pri výmene cukru za med treba dať polovičné alebo radšej tretinové množstvo medu oproti cukru. Tiež sa mi podobné stalo a koláč bol ako betón..

Jolana 13. 11. 2016 10:45

Bolo to vynikajuce, ja som do cesta pridala mensie kusky čokolády, a chutilo to každemu

Monnypg přidala nové fotografie! 26. 10. 2016 18:24

Zuzana 7. 5. 2016 10:16

Vyzkoušeno do mufinů... Přidala jsem margotku a ubrala cukr. Jsou luxusní

piskaa 3. 5. 2016 06:57

Výborná!!!!

:-) 10. 12. 2015 17:01

Výborný recept, děkuji

naminka 27. 10. 2015 14:24

Je dobra, je to rychlovka, vydrzi i nekolik dni vlacna. Jen priste udelam z dvojite davky, protoze ji bylo sotva do pul formy. Diky za skvely recept a posilam bodik

bara.it přidala novou fotografii! 29. 9. 2015 07:57

bara.it 29. 9. 2015 07:55

Vyzkoušela jsem tuto bábovku více méně ze zvědavosti a byla jsem prekvapena výsledkem. Opravdu dobrá a super rychlá. Udělala jsem ji mramorovou. Do světlé části jsem přidala bílou čokoládu a do tmavé mléčnou čokoládu

Ivka 27. 7. 2015 13:34

Dnes jsem tento recept vyzkoušela. Použila jsem žitnou mouku, výrazně méně cukru, více mléka a do jedné poloviny těsta jsem přidala čokoládový protein... je vynikající! Děkuji za inspiraci

Lillynka 13. 6. 2015 16:59

Jelikož jsem alergická na mléko, lepek a vejce, tak jsem buchtu zkusila z bezlepkové mouky a mandlového mléka. Přidala jsem trochu škrobu, aby to více lepilo a jelikož mi došel cukr, tak jsem půlku cukru nahradila medem. Ale musím říct, že by těh sladidel stačilo i méně :) Heru jsem taky neměla, tak tam šel slunečnicový olej. Vyšlo to krásně, a i když většinu části mouky tvořila mouka rýžová, tak se buchta nedrolí a dokonce je nadýchaná a nezdrclá :) Mám radost, určitě to zkusím příště znova :)

jjj 4. 5. 2014 14:25

renule:45 minut na 180°C

pillerovai 1. 5. 2014 18:48

Aveta:dala jsem těsto do forem na muffiny do pulky... pak trochu cokolady a zase těsto a po dopečení jsem jen koukala co dobrého muze byt i bez vajec

Eliška Veselá 9. 4. 2014 14:39

Dobrý den, Bábovka je výborná. Je to dobrý recept když nemám vajíčka, ale mám na něco chuť.

Jackie79 4. 3. 2014 17:20

Tak musím říct, že bábovka je chuťově ještě lepší, než moje "osvědčená" ze šlehačky se 4 vejci. Je sice křehčí a u krájení se mi trochu rozpadá, ale to vem čert, je prostě skvělá

renule 9. 2. 2014 13:22

mohu vědět prosím na kolik a jak dlouho se asi peče Děkuji

leňulík 1. 2. 2014 12:39

bábovka nádherně nadýchaná,voňavá a velice chutná...vejce mi v ní opravdu nechyběly...jinou už dělat nebudu...

silvus 30. 1. 2014 13:05

Suprovni,dle mého názoru lepší jak s vejci

nuffik 12. 1. 2014 20:26

Tak babovka uz se pece,pridala jsem mleka,1/4 strouhame cokolady, a nasekane orechy. Jsem na ni moc zvedava ale zatim vybehla pekne. Diky ta recept

Jana 12. 11. 2013 17:52

Super recept,neměla jsem doma vajíčka a potřebovala jsem se zbavit zakysané smetany,takže jsem využila váš recept,přidala zakysanku,mléka jsem dala možná víc-neodměřovala jsem to..formu jsem vysypala kokosem-takže bábovka ještě krásně voní a udělala mramorovou s kakaem. A nesouhlasím že cukru dát míň-pro mě je ho tam akorát

bábovka je výborná

díky za recept!

Deniska 19. 10. 2013 12:07

Nikdy bych neřekla, že se dá udělat bábovka bez vajíček. Ale teď ji tu mám a je skvělá. Musim souhlasit s ostatním, že stačí méně cukru. Já ji udělala mramorovou a moc chutnalo, děkuji za recept

Anounym 23. 8. 2013 17:43

Přidala jsem tam víc mléka ale stejně je dost hustá

dělám dvoubarevnou tak uvidím jak se povede

a ani nepokryla dno formy

p.Marta 30. 3. 2013 18:19

andrea: také jse jí upekla, je fakt super !!!

andrea 2. 2. 2013 18:29

tak zkousim recept

vidim spusty spokojenych lidicek co recept vyzkouselo uz

,,takze se uz ted na ni tesim ,,,,

bajca 17. 1. 2013 15:26

zapoměla sem dodat že sem dala méně cukru a větší hrnek mléka a dělala sem dvojbarevnou

bajca 17. 1. 2013 15:25

díky za SUPER recept bábovka chutná jak třená :) a tedy bez té námahy a času ...geniální recept polila sem jí čokoládovou polevou a NAMKA!!!!!

Lenka 22. 12. 2012 14:50

Ahoj když nemám heru můžu tam dát máslo normální

blatnička 23. 11. 2012 11:38

Výborné, pekla jsem v pekárně.Cukru jen 125g dále namísto mléka 2 malé sladké bílé activie, trochu přesnídávky a kompotové šťávy (těsto je jinak hutnější), lžíce rumu.Přidala jsem i lžičku psylia:)a 50g grahamové mouky o to méně polohrubé...

Kubi 27. 10. 2012 10:58

Výborná, přidala jsem ořechy, místo rozinek kustovnici, trochu čokoládových hoblinek a dala více mléka.

lida 25. 8. 2012 13:36

tak jsem dneska upekla a je moc dobrá

Marion Sofia přidal nové fotografie! 3. 7. 2012 14:34

kata 8. 6. 2012 12:24

super recept, když nejsou vajíčka. Bábovka doma chutnala moc

. děkujem za inspiraci

Pavla 26. 4. 2012 16:31

Popravdě, já vajíčka při pečení nepoužívám vůbec. U ničeho =) A takhle bábovka je další do domácí kuchařky. Opravdu skvělá!

Veronika 15. 4. 2012 07:43

myslíte, že bych mohla přidat měkký tvaroh???

Corri 8. 4. 2012 16:32

Výborná! Výborná! Výborná!

pekla jsem ji na zkoušku předevčírem a dneska opět! Je fantastická a nevěřila jsem, že bez vajíček se dá péct. Díky za skvělý ,úsporný recept

marie 31. 3. 2012 12:08

padushka:už je v troubě,těšíme se naní.Ty vajíčka to je fakt síla a tak se obejdeme bez nich,hlavně,že nejsou slepičky stresované!!??

padushka:www.toprecepty.cz

padushka 26. 3. 2012 13:14

Jdu do ní

Ivcatkoo 17. 3. 2012 13:10

Upekla jsem a byla výborná, opravdu !

Ivana 15. 3. 2012 17:19

bábovku jsem pekla,přidala jsem si do jedné poloviny i kakao.Autor nepíše, jak dlouho se peče a na kolik stupňů.Pekla jsem ji na 180 st./40 minut
Povedla se a chutná

happy dafne 14. 3. 2012 11:24

úžasnáááááá

Gigi 7. 3. 2012 16:58

Opravdu vynikající bábovka.A určitě stačí 15 dkg cukru.. :o))

Daranea 7. 3. 2012 14:12

Díky za tenhle jednoduchý recept. Dokud nepořídíme slepice, bude to naše oblíbená buchta. Jdu ji udělat na plech s tvarohem a čokoládou na vrch

Misulka 3. 3. 2012 11:04

Tak já tam místo mléka dala bílý jogurt jednu skleničku jablečné přesnidávky trochu rozinek a abych měla jistotu že vyběhne tak na špičku příborového nože jedlé sody.... krásně naběhla a už se dopíka snad bude stát za to...