Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 202 kJ / 1 721 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 184,02 g |
Tuky | 34,11 g |
Vláknina | 72,50 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 1,27 g |
Sůl | 3,13 g |
Sacharidy | 136,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si sáček s čočkou propláchneme, namočíme na 30 minut do 1 litru vody a pak uvaříme podle návodu a necháme zchladnout.
Krok 2: Sojový granulát se zeleninou uvaříme ve vroucí vodě, do níž jsme přidali kostku bujónu podle návodu na obalu. Sójový granulát přecedíme, vymačkáme z něj přebytečnou tekutinu a necháme také zchladnout.
Krok 3: Granulát a čočku, společně s oloupanou cibulí umeleme na masovém strojku.
Krok 4: Přidáme vejce, koření, bylinky, utřený česnek a nasekaný libeček nebo petrželku.
Krok 5: Vzniklou hmotu ochutíme solí, pepřem, ostřejší harissou, sójovou omáčkou, utřeným česnekem a dle potřeby zahustíme hladkou moukou.
Krok 6: Ze vzniklé sójovo-čočkové hmoty vytvarujeme karbanátky, které ještě obalíme ve strouhance, kterou jsme smíchali se strouhaným uzeným sýrem.
Krok 7: Karbanátky pak pokládáme na plech, na který jsme vložili pečíčí papír, potřený olejem. Pečeme do zlatova.
Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem.
Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem.
Zveřejněno 6. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté čočkovo-zeleninové, sójové řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z935
Moje poznámka
Mleté čočkovo-zeleninové, sójové řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z935
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 5 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 16 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 17 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno 1. 9. 2025 21:09:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 3 hodinami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 3 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 3 hodinami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 3 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 3 hodinami
Krkovička po farářsku
Olympus před 4 hodinami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 4 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 5 hodinami
Tématické fráze:
čočkovo zeleninove karbanátky,
čočkovo mrkvové karbanátky,
zeleninové řízečky,
zeleninové karbanátky s červenou čočkou,
karbanátky s mletým masem a čočkou,
cockovo masove karbanátky,
luštěninovo zeleninové karbanátky,
sojové maso s čočkou,
zeleninové karbanátky,
mleté maso se zeleninou,
řízečky ze sojového masa,
sojové karanátky s červenou čočkou,
sojový granulát se zeleninou,
karbenátky z mletého masa s čočkou,
čočkovo-mrkvové karbanátky,
mleté sojové boby s masem,
karbanátky z mletého masa s červenou čočkou,
cockovomrkvove karbanátky,
karbanátky ze sojového granulátu,
luštěninovy granulát na karbanátky
Suroviny:
granulát sojový,
cibule,
čočka,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
harissa,
omáčka sojová,
libeček,
bujón zeleninový,
mouka hladká,
hořčice,
strouhanka,
sýr uzený,
olej
Komentáře (5)