Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 108 kJ / 2 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,96 g |
| Tuky | 36,58 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 454,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V osolenej vode uvaríme kukuričnú krupicu na hustú kašu.
Krok 2: Vylejeme na vodou vypláchnutý plech a rozotrieme na výšku cca 1 cm. Necháme úplne vychladnúť. Túto časť zvyknem robiť večer pred varením a nechám cez noc chladnúť.
Krok 3: Na omáčku orestujeme na troche oleja nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na kocky narezané paradajky, pretlak, osolíme, okoreníme a pridáme bazalku a oregano.
Krok 4: Do prázdnej konzervy od pretlaku nalejeme vodu a paradajky podlejeme. Premiešame a varíme cca 10 minút.
Krok 5: Vychladnutú polentu narežeme na štvorce asi 8x8 cm.
Krok 6: Do olejom jemne vymasteného pekáča poukladáme štvorce polenty tak, aby sa trocha prekrývali.
Krok 7: Omáčku rozložíme na polentu, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre asi 15 min, kým sa syr nerozpustí.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Zveřejněno 25. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Moje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Nejnovější recepty
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 2 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 13 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 14 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 14 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 15 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 15 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapecena polenta recept priloha,
zapecena polenta,
polenta s rajčaty,
polenta zapečená,
polenta jako příloha,
polenta recepty,
zapečená polenta recept,
polenta recept,
recept zapečená polenta,
zapecena polenta recepty,
recepty polenta,
zapečená kukuřičná polenta,
polenta s rajskou,
zapecena palenta,
zapekana polenta,
recepty z polenty,
palenta,
polenta videorecept,
recept na polentu,
polenta s omackou
Suroviny:
krupice kukuřičná,
voda,
sůl,
rajče,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř černý,
olej,
sýr tvrdý
Komentáře (13)
(Ja dávam kukuričnú kašu tuhnúť na pečiaci papier.)