Chřest s vaječným krémem
Chřest je sezonní zázrak přírody. Jemná zelenina, které se přisuzují takřka zázračné účinky na lidský organismus. Každopádně v této klasické úpravě zapůsobí stoprocentně pozitivně na vaše chuťové buňky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 259 kJ / 1 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,81 g |
| Tuky | 91,72 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 746 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů).
Krok 2: Dáme do vařící osolené vody s jednou lžičkou cukru. Vaříme mírným varem asi 15 minut - záleží na jeho velikosti.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky rozmělníme metličkou, zašleháváme smetanu a rozpuštěné, horké máslo.
Krok 4: Ochutíme solí a citronovou šťávou.
Krok 5: Chřest podáváme samotný přelitý vaječným krémem, nebo jako přílohu zvolíme brambory.
Zveřejněno 14. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Moje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 22 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 21 minutami
Domácí chleba
Samjda před 36 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 11 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 14 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Tématické fráze:
chřest recepty,
vařený chřest,
chřest na páře,
chřest v páře,
chřest,
chřest recept,
chřest vařený v páře,
kuchařka vaření v páře,
recept z chřestu,
chřest vaření,
vaření chřestu v páře,
nemužu oloupat chřest,
dobrý recept na chřest,
chřest rychlý recept,
rychlý recept z chřestu,
top recepty chrest,
chřest trochu jinak,
zelený chřest v páře,
chřest recepty v páře,
vařený krém v páře
Suroviny:
chřest,
vejce,
šlehačka,
máslo,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (14)
Moc jsme si pochutnali, nápad výborný. Přidávám foto
Do zbytku krému jsem dala nastrouhanou okurku, kopr a vznikl výborný salátek
Že ty si pěstuješ svůj chřest