Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rybí medailonky v zelenině

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Rybí medailonky v zelenině, Rybí medailonky v zelenině
Rybí medailonky v zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 463 kJ /
589 kcal
Bílkoviny4,18 g
Tuky58,97 g
Vláknina4,28 g
Cholesterol 49 mg
Sodík 4,88 g
Sůl11,80 g
Sacharidy9,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu očištěnou zeleninu si nakrájíme-žampiony na polovinu, papriku na drobné kostičky a cibuli na jemné půlměsíčky. Krok 2: Slaninu nakrájíme na menší kostičky a vložíme do rozehřáté větší a hlubší pánvice na 2 minuty osmahnout. Přisypeme cibuli, žampiony, posypeme kořením a 5 minut restujeme. Odhrneme ke kraji pávnice, přidáme od mrazu povolené a osušené medailonky a po obou stranách necháme zprudka zatáhnout. Vše zasypeme pokrájenou paprikou, dáme snítky libečku, přiklopíme poklicí a dusíme 10 minut. Poté poklici odstraníme, medailonky otočíme a necháme na největším plameni zredukovat šťávu do námi požadované hustoty. Podáváme s různě upravenými brambory. Krok 3: Pokud nemáme Aztécké koření, nic se neděje.Medailonky stačí jen lehce osolit a nepřidávat žádné další koření,aby se chutě nepřetloukly.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Takto můžeme připravovat i obyčejné filé v kostce, nebo štikozubce, který také nepotřebuje delší tepelnou úpravu.Zeleninu můžeme použít různou-co máme zrovna po ruce v lednici.

Jako příloha bylyhttp://www.toprecepty.cz/recept/27193-stouchane-br...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí medailonky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB5E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí medailonky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB5E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 16. 5. 2012 11:43
Anna Kocikova: Aničko, určitě velká dobrota. Aztécký poklad neznám, dala bych bylinky;-):-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 5. 2012 11:33
Vaše komentáře mě potěšily a já za vše moc děkuji:-)):-K

suslajda suslajda 16. 5. 2012 09:30
;-)pěkná rybička:yes:pochutnala bych si:yes:+12

ivulinka ivulinka 16. 5. 2012 08:54
Aničko, máš celé jídlo nadherně naservírované na talíři, došla bych si už jen pro nůž a vidličku;-):yes::-D

rozmarynaH rozmarynaH 16. 5. 2012 07:09
Hned bych ochutnala, Aztécké koření už u nás zdomácnělo a nahradilo tak mnoho nepoužívaných směsí od "Antonína". Ta příloha je bramborová kaše s bylinkami? Posílám bod:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 15. 5. 2012 18:58
Aničko, pěkně jsi to naservírovala. Já bych si tedy pochutnala:-p:-p:-*:yes:

nofrona 15. 5. 2012 18:45
:-p:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 15. 5. 2012 18:31
Aničko,toto je moje oblíbené jídlo,došla jsem z práce a kdyby to zde na mne takto na talíři čekalo,byla bych moc ráda;-):-K:yes:

rebeka rebeka 15. 5. 2012 17:33
krásná porcička, krásné foto.. krásné všechno:-);-):-K:yes::yes:

jarka skrobakova 15. 5. 2012 17:09
:-pěkný receptík:yes::yes::yes::-)):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 15. 5. 2012 16:27
přidala nové fotografie!

Rybí medailonky v zelenině, Rybí medailonky v zelenině

Rybí medailonky v zelenině

Rybí medailonky v zelenině, část použitých surovin

Rybí medailonky v zelenině, osmahneme,slaninu,cibuli,žampiony a okořeníme,přidáme orestovat rybu,přisypeme papriku,libeček a pod poklicí 10minut dusíme

Rybí medailonky v zelenině, poklici odstraníme,medailonky otočíme,zredukujeme šťávu a ušťoucháme si osmažené brambory

Rybí medailonky v zelenině, podávala jsem se"Šťouchanými brambory zase jinak"zde uvedenými

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
filé medailonky, rybí medajlonky, file medailonky recept, rybí medajlonky recept, rybí recepty, hoki medailonky, příprava mrazené hoki, hoki filé, hoki filé recepty, vepřové medailonky na zelenině, file medailonky priprava, file medailonky recepty, gazdovské medailonky, recept na file medailonky nemleté, rybi file medailonky, filé medailonky nemleté recepty

Suroviny:
filé, slanina gazdovská, cibule, žampióny, koření aztécký poklad, libeček

Přidat fotografie receptu