Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 708 kJ / 1 603 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,18 g |
| Tuky | 72,80 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,05 g |
| Sacharidy | 98,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici.
Krok 2: Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce naklepejte, osolte a opepřete.
Krok 3: Na rozehřátém oleji plátky masa opečte, z každé strany 3-4 minuty.
Krok 4: K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned podávejte.
Krok 5: Glazovana zelenina. Zeleninu dle chuti uvaříme v osolene vode, scedíme a necháme lehce zchladnout.
Krok 6: V pánvi rozehřejeme máslo s trochou olivoveho oleje a zeleninku v opečeme, osolime, opepříme, přidáme nasekanou petrzelku a med.
Krok 7: Chvilicku nechame restovat a podavame.
Zveřejněno 27. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Moje poznámka
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wl6W
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 4 minutami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtový koláč
Milumar před 15 minutami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 36 minutami
Krkovička z trouby
aveelpm před 1 hodinou
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 1 hodinou
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 2 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 2 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 2 hodinami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 3 hodinami
Tématické fráze:
glazovaná ružičkova kapusta,
vepřové medailonky,
glazurovaná zelenina,
vepřové medailonky na zelenině,
glazovaná kapusta,
vepřové medailonky se zeleninou,
glazovaná zelenina v troubě,
glazovaná baby mrkev,
kapusta glazovana,
glazovana zelenna,
vepřové nudličky s glazovanou mrkví,
vepřová panenka medailonky,
glazované kapusty,
vepřové medailonky recepty,
glazoaná a zelenina,
zeleninové medailonky,
vepřové medajlonky se se zeleninou,
vepřové medailonky na medu,
vepřové medailonky zelenina,
pecene vepřové medailonky se zeleninou
Suroviny:
panenka vepřová,
sirup javorový,
ocet balsamiko,
hořčice,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapusta růžičková,
karotka baby,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
med,
petrželka
Komentáře (1)