Bezinkový sirup
Bezinkový sirup je velmi oblíbený. A co teprve ten domácí. Využít ho můžeme do limonád i k přípravě bábovky. Nezáleží na tom, kolik litrů vyrobíme, protože vždy se spotřebuje do poslední kapky.
Suroviny pro 1 dávka
z uvedeného množství získáme 2-3 l sirupu
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 470 kJ / 8 000 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2 000,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 22. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezinkový sirup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj55
Moje poznámka
Bezinkový sirup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj55
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 12 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 32 minutami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 1 hodinou
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 1 hodinou
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 2 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 14 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 15 hodinami
Tématické fráze:
sirup z bezinek,
sirup z květů bezinek,
bezový sirup,
bezová štáva recept,
sirup z bezinkových květů,
bezinková šťáva za studena,
recept na sirup z bezinek,
sirup z plodů černého bezu,
bezinkovy syrup,
sirup z plodů bezinek,
šťáva z bezinkových květů,
bezinková šťáva z plodů,
bezinková šťáva z květů,
bezinková šťáva recept,
bezový sirup recept,
sirup z koziček,
bezinkový květ,
černý bez plody recepty,
šťáva z bezinek,
černý bez sirup recept
Suroviny:
květy černého bezu,
cukr krupice,
kyselina citronová,
citron bio,
voda
Komentáře (111)
http://www.rehabilitace.info/zdravotni/bezinky-maj...
üdelala jsem z 6 kg cukru sirup a bohuzel musim dnes vse vyhodit. Postupovala jsem uplne presne podle postupu ale dnes 14 den kdyz jsem otevrela sirup byl tam zapach jako plisen
N.
Na 20.25 květů nalijeme 3litry vody a necháme 48 hodin luhovat. Po 48 hodinách slijeme, přidáme 2kg cukru a 100gr kyseliny citronové. Přivedeme do varu a horké plníme do lahví a uzavřeme. Hotovo.
nachos:Dělám sirup mnoho let,zásadně neoplachujeme květy,zbavíte je tím pylu.na 2l převařené studené vody,25 květů 1O dkg kys citronové,nechám dva dny namočené--květy nám nikdy nezhnědly,scedím a dáme 2kg cukru.Děláme většinou pětinásobné množství,takže v závěru dáme toho cukru o 1 kg víc.Nic nezahříváme,pouze občas zamícháme a po rozpuštění lahvujeme.Dnes jsme ho dělali a přitom jsme si donesli ze sklepa hotový,který jsme dělali před dvěma lety.Je čirý,troška usazeniny je pyl.Nikdy se nezkazil ani nezkysal.Nemáme moc chladný sklep v létě i teplý,.
Šárka:Šárko, přivařte si vodu s cukrem, nechte vychladnout a vmíchejte do sirupu.
Opravdu moc děkuji hned, jak to bude možné udělám si ho
A pak dám vědět...
1.květ se louhuje celý i s tím zeleným
2.sirup jako takový je lék, tak se může přidat do čaje, nebo do jiné tekutiny-samotný by byl moc silný, jedině při nemoci akutních průdušek, nebo kašle, podat 1 lžičku samotnou
3.stačí a obracet nemusíš, já ho dávám do chladna, nebo do lednice
4.jak dlouho vydrží ti neřeknu, neboť u nás se vždy spotřeboval. Dávám ho do skleniček od jogurtů a ty jsou v lednici, jednou mi tam jeden zůstal a vypil se až po roce a byl dobrý stále.
5.sušený je dobrý vylouhovat jako čaj-šťáva či med by ti z toho nešly
Stačí ti to
Moc děkuji za odpověďi !
Už se nemůžu dočkat ! Simona