Beefburger
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme je konzumovat samotné nebo k nim udělat třeba domácí hranolky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 119 kJ / 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme mleté maso. Osolíme, opepříme, nakrájíme do něj nadrobno kousek cibule. Vytvarujeme z něj placičky (viz fotka) a obalíme je v mouce.
Krok 2: Na rozpálené pánvi je necháme zatáhnout - cca 1,5 minutky z obou stran, poté na něj dáme rozmarýn a dopékáme v troubě takových 10 minut.
Krok 3: Pak, k masu do trouby, ještě přidáme na minutku housky.
Krok 4: Servírujeme: spodní housku namažeme kečupem, tatarkou, naskládáme zeleninu a maso a přikryjeme svrchní částí housky.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Moje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Nejnovější recepty
Guláš mistra uzenáře
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Přidáno před 11 hodinami
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 14 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Sahula před 33 minutami
Zapečené šťavnaté kuřecí maso
Sahula před 44 minutami
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 10 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 11 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 13 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 13 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 13 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 15 hodinami
Tématické fráze:
šéf na grilu burgry,
burgry,
domácí burgry,
maso na burgry,
burgry na grilu,
hovězi burgry,
domácí burgry recept,
burgry na gril,
dresing na burger,
housky na burgry,
domácí housky na burgry,
recept na domaci burgry,
burger slaný,
burgry hovězí,
burgry šéf na grilu 1,
hovězí burgry recept,
burgry z mletého masa,
beefburger slaný,
priprava masa na burgry,
mleté burgry
Suroviny:
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
rozmarýn,
houska,
rajče,
okurka čerstvá,
zelí hlávkové,
cibule,
kečup sladký,
tatarská omáčka
Komentáře (4)
Bodů tu je dost a žádný komentář