Berlínský bramborový salát
Dejte šanci zajímavému receptu na bramborový salát, který má svůj původ u našich západních sousedů. Pro nás netradiční zálivka je z překvapivých surovin, ale určitě stojí za vyzkoušení. Salát se bude skvěle hodit jako příloha k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 762 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,03 g |
| Tuky | 60,41 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 187,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Přidáme k bramborám na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr.
Krok 3: Zálivku vytvoříme z rozmačkaných žloutku, smetany, podmáslí, piva, osolíme a opepříme. Promícháme důkladně se salátem.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Zveřejněno 30. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Moje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 51 minutami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 4 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 17 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 19 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionové placičky s nivou
Panova před 47 minutami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 2 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 2 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 2 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 3 hodinami
Salát z hlávkového zelí
slunicko.rk před 3 hodinami
Nudličky po asijsku
Trol60 před 5 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
ZboSy před 5 hodinami
Rychlý celerový salát s jablkem
ZboSy před 6 hodinami
Tématické fráze:
německý bramborový salát,
letní bramborovy salat,
německý bramborový salát recept,
bramborový salát letní,
bramborový salát německý,
německý salát,
sladký bramborový salát,
letní bramborový salát recept,
recept na německy bramborový salát,
bramborový letní salát,
bramborový salát recept,
německý bramborový salát s okurkou,
bramborový salát,
bramb.salát,
nemecke salaty,
letni salát bramborový,
letní bramborových salat,
německy bramorovy salat,
letni bramborove salaty,
německy bramborových salat
Suroviny:
brambory typ a,
okurka salátová,
okurky sterilované,
cibule,
vejce,
smetana sladká,
podmáslí,
pivo světlé,
kopr čerstvý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (23)
Zasložený bodík letí
paráda