Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 139 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,25 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 23,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 370,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pekárně jsem si upekla chléb: program normální, střední bochník, světlá kůrka (ne horkovzdušná střední). Pokud by jste chtěli bez pekárny, zadělejte kvásek a potom veškeré suroviny do pevného těsta, které v troubě v nějaké pečící nádobě upečete cca na 160-175°C cca 2 hodiny. Chléb musí být pevný a mít na poklep krásný dutý zvuk.
Krok 2: V nádobě jsem si rozšlehala vajíčka. Na pánvi jsem si nasucho udělal smaženky: rozlila jsem část vajec do krajů, osolila, opepřila, ve chvíli kdy se začnou tvořit "bubliny" otočila jsem. Smaženky jsem rozkrájela na požadovaný tvar (kdo chce může smaženky rovnou smažit do požadovaného tvaru).
Krok 3: Na chleba jsem dala plnotučnou hořčici, trochu dijonské a posypala pažitkou, na to jsem položila vajíčko, které jsem lehce posypala nastrouhaným sýrem, dala jsem pár jemných půl koleček cibule a obložila zeleninkou. Zbytek zeleninky jsem servírovala zvlášť na doobložení dle chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Moje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
domácí smaženky,
domácí smaženka,
smaženky na chleba,
chlebová smaženka,
chlebové smaženky,
smaženka na chleba,
vajickove smazenky,
smaženky z chleba,
domácí snídaně,
cibulovy chleb,
prostřeno jablečny sen recept,
domácí chléb z prostřena,
domácí chlebové smaženky,
chleb smazenka v troubě,
domácí chléb cibulovej,
smaženka retro,
smaženky z žitného chleba,
chlebové smženky recept,
smazeny cibulk,
jak smažit smazenky
Suroviny:
voda,
olej,
ocet jablečný,
sůl,
cukr,
mouka hladká pšeničná,
mouka žitná chlebová,
kmín celý,
droždí sušené,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
hořčice dijonská,
pažitka,
cibule,
sýr,
okurka čerstvá,
ředkvičky,
paprika čerstvá červená
Komentáře (5)