Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 677 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 209,68 g |
| Tuky | 139,37 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 3,18 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a odblaněnou kližku prošpikujeme polovinou uzené slaniny, druhou polovinu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a kližku ze všech stran orestujeme.
Krok 2: Vše vložíme do tlakového hrnce, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okořeníme, podlijeme vínem a dusíme do změknutí cca 40-60 minut (podle velikosti a kvality kližky).
Krok 3: Maso vyjmeme a uchováme v teple. Šťávu rozmixujeme, přecedíme, přidáme záklechtku z hladké mouky a vody a 15-20 minut provaříme, případně dochutíme solí a pepřem. Podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 12. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Moje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovezi klizka na cervenem vine,
hověží kližka na víně,
klizku podlijeme vinem,
pečená kližka na červeném víně,
kliška na vínu,
kliška na víně,
pečená kližka na víně,
klizka na tymianu,
hovězí kližka červené víno,
kliška na červeném víně,
hovezi kliska na cervenem vine,
hovezi kliska recepty,
srdecni vino , recept,
hovezi dusene na bilinkach,
hovezi maso na bylinkach a cervenem vine,
irská líčka na červeném víně,
co vařit z kližky,
pečená kližka s vínem,
recepr hovězí kližka na víně,
maso na červeném vínu
Suroviny:
kližka hovězí,
slanina uzená,
cibule,
sůl,
pepř černý,
kmín drcený,
koření nové koření,
jalovčinky,
bobkový list,
tymián,
rozmarýn,
víno červené dezertní,
voda,
mouka hladká
Komentáře (19)
rebeka: Nadi, vyzkoušej a dej vědět
Anna Kocikova: Aničko, nemám důvod recept vymazávat z "podobných".
Prosím odstraň ten můj receptík z podobných
vypadá to nááádherně
5th bod.