Kubánský banánový dort
Piškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích, vyzkoušejte ho i vy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 175 kJ / 3 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,44 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 45,40 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 615,00 g |
Postup přípravy
Dortovou formu vymažeme a vysypeme nebo vysteleme papírem na pečení a vlijeme do ní hotové těsto, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Krok 2: Na náplň uvaříme den dopředu šlehačku, kdy smetany ke šlehání přivedeme do varu a vmícháme do nich cukr a kakao. Za stálého mícháni necháme asi 1 minutu povařit, stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Poté uložíme přes noc do lednice. Krok 3: Do odleželé šlehačky vsypeme ztužovač a vyšleháme.
Na hotový vychladlý korpus naskládáme podélně rozkrojené banány a na ně natřeme hotovou šlehačkovou náplň, který následně polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 18. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Moje poznámka
Kubánský banánový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58qx
Nejnovější recepty
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno před 11 hodinami
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 9 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 9 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 10 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 12 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 13 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 13 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 13 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 14 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 14 hodinami
Tématické fráze:
bananovy dort,
banánový dort recept,
dort s banánem,
čokoladovo banánový dort,
recepty s banánem,
banánový korpus,
čokoládový dort banánový,
bananovo cokoladovy dort,
banánový,
recept s bananem,
nejlepší dorty recepty,
čokoládový dort s banánem,
čokoládový kubánský dort,
banánový dort s pařížskou šlehačkou,
nejlepsi kubánský piskot na dort,
dorty s bananem,
kubánské recepty,
recept banánový dort,
banánový dort recept nepečený,
kubanskej dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
sůl,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
kakao,
ztužovač želatinový,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře (50)
http://www.hobbymanie.tv/clanek/extra-bananove-dor...
Korpus :
4 vejce
150g mouč.cukru
170 g polohr.mouky
30 g kakaa
špetka prášku do pečiva
1 lžíce oleje
Vyšlehat vejce s cukrem a vmíchat ostatní přísady.
Péct při 170 stupních cca 45 minut
No, Jaruna18: jej částečně opravila
Ale na náplň: "2 smetany ke šlehání 150 g cukr krupice 80 g kakaa želatinový ztužovač"
především z ekonomického hlediska stačí max. polovina cukru, max. polovina kakaa a ŽÁDNÝ ztužovač