Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,41 g |
| Tuky | 82,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 150,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice.
Krok 2: Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme.
Krok 3: Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme vodou, poklademe kousky másla, opepříme.
Krok 4: Pečeme pod poklicí do měka, na 180-200°C, cca 2hodiny, podle velikosti kačeny. Kačenu přeléváme výpekem a dle potřeby přiléváme vodu.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Moje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Nejnovější recepty
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 6 minutami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 18 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medový koláč
verkop před 22 minutami
Kedlubnové placky
verkop před 23 minutami
Linecká kolečka pro diabetiky
verkop před 23 minutami
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 9 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 12 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 12 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 12 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 13 hodinami
Tématické fráze:
kačena recept,
recept na kačenu,
jak se peče kačena,
kačena,
recepty kačena,
jak upéct kačenu,
kacena top recepty,
recepty na kačenu,
domací kačena,
recepty z kačeny,
recept kačena,
kačena domácí,
kačena recepty,
kačena jinak,
jak se děla kačena,
kačena v akci,
jak nejlépe upéct kačenu,
akce kacena,
domaci kačena recept,
recepty na kačena
Suroviny:
kachna,
česnek,
med,
víno červené,
máslo,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (28)
Na vesnici nemáme divadlo, ale se pořádně nacpem
My k vám za kulturou a vy k nám na žvanec
Ale pro jistotu ukládám ,co když.......
rebeka:chlapeček tu byl před chvilkou
všem díky za komentíky
micáčka
Já ti, ale říkala, že kačenku ti na naši pouť a vánoce seženu
Už ti na víkend doveze chlapeček micáčka
vypadá krásně vypečeně ta tvoje kačenka.. jak malovaná.. MLASK
Tom Beyk:díky a určite zkus
Na medu jsem jěště nejedl. Bude v pořadí.