Krůtí kari se špenátem
Krůtí maso se těší veliké oblibě, je dietní a zároveň obsahuje velké množství bílkovin. Pokrm, ve kterém se snoubí kombinace špenátu, krůtího masa a aromatického kari, připomíná svojí chutí indickou kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,96 g |
Tuky | 42,67 g |
Vláknina | 23,94 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 33,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkev nastrouháme jemno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo.
Krok 3: Poté přiměřeně osolíme, opepříme, zalijeme kokosovým mlékem, citrónovou šťávou a necháme asi 10 minut zvolna pod pokličkou dusit.
Krok 4: Po této době přidáme cuketu a nakonec listový špenát. Vše společně vaříme ještě asi 5 minut, pokud se nám omáčka zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného semínka.
Krok 5: Jakmile má jídlo pro nás uspokojivou konzistenci, sporák vypneme a přidáme utřený česnek. Necháme chvíli „dojít“ a rozležet a servírujeme.
Zveřejněno 11. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Moje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 53 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 21 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 13 minutami
Cuketový bramborák
Betes před 18 minutami
Banánová bábovka
Verunkavh před 38 minutami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 39 minutami
Těsto na pizzu
Olympus před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
1PettRa před 1 hodinou
Špekáčky na pivu
E. J. K. před 1 hodinou
Kuřecí stehna v medu
E. J. K. před 1 hodinou
Medová kuřecí prsa
E. J. K. před 1 hodinou
Banánový koláč
MarieP před 1 hodinou
Tématické fráze:
krůtí maso se špenátem,
kruti nudlicky se špenátem,
krůti medailonky se špenátem,
krůtí kostky se špenátem,
krůtí maso špenát,
spenat na kari,
kruti maso se špenátem recepty,
recept krůtí maso spenat,
krůtí na kari,
kruti ve spenatove,
krůtí nudličky a listový špenát recept,
recept krůtí nudličky se špenátem,
krůtí maso na žampionech se špenátem,
kureci na kari a špenátem,
krutí plátek se špenátem,
krútí maso špenátem,
krutí maso a špenát,
kruti medailonky kokosove mleko,
spenat a kokosove mleko,
kruti nudlicky spenat
Suroviny:
maso krůtí,
špenát listový,
cuketa,
mrkev,
cibule červená,
česnek,
mléko kokosové,
šťáva citronová,
olej kokosový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
semínka lněná
Komentáře (14)