Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Staročeské hovězí na houbách

Udělejte si nostalgický výlet do české kuchyně se staročeským hovězím na houbách! Tento tradiční pokrm je plný bohaté chuti hovězího masa, které se krásně doplňuje s aromatickými houbami.

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Staročeské hovězí na houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 38

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 988 kJ /
1 192 kcal
Bílkoviny127,15 g
Tuky48,24 g
Vláknina34,91 g
Cholesterol 262 mg
Sodík 645 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy48,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa. Krok 2: Opečeme, osolíme a opepříme, přisypeme sladkou papriku, kmín a staročeské koření. Vmícháme plnotučnou hořčici, zalijeme vroucí vodou a dusíme. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme kousky hub a proužky kapie a dusíme dál. Ke konci přidáme rozetřený česnek a majoránku. Vznikne hustší šťáva, kterou už není nutné zahušťovat.

TIP: Jak použít hovězí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2012

Poznámka autorky dzungila

Příloha - dušená rýže

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (266× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (38 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeské hovězí na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GzBr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeské hovězí na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GzBr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tara23 přidala novou fotografii! 6. 7. 2023 12:58

Staročeské hovězí na houbách

tara23 6. 7. 2023 12:58
Dnes k obědu a opravdu moc dobré

Buchyna Buchyna 22. 10. 2020 12:33
Dělám podobně, jen namísto hořčice, dávám pikantní kečup. Je to opravdu dobrotka.:yes:<3

zetko 28. 9. 2017 11:09
Supr gablik na svatek...ted sem to dovaril.. Rychly, jednoduchy,vynikajici..!!:-8

Geryyy Geryyy 16. 9. 2017 14:25
Teď dotvořeno! A je to mňámózní, perfekt. Přítel přijede po měsíci domů,tak myslím,že se mu budou dělat bouel za ušima :-!:-!:-!:yes::yes::yes::yes:;-);-);-)

bohuslava 17. 5. 2016 09:18
:yes: vynikajicí dnes jsem uvařila pro navštevu a zbudil tak receptik velky uspech behem dne vložím foto děkuji za inspiraci

Eficka82 9. 10. 2015 12:54
Hledala jsem co provedu s hříbky,které mi zbyly z řízků,a napadlo mně vyndat hovězí a pak jsem narazila na tento recept;-) základ jsem si připravila na pánvi a následně přendala do pomaláče a pomalila 8 hodin na low.Dvě hodiny před koncem jsem přidala houby,papriku a ještě jsem našla v ledničce poslední malou cuketku,co mi vyrostla,tak jsem jí tam taky šoupla:yes: Moc nám chutnalo,dělala jsem s rýží basmati.Bodík letí;-)

Jarek 7. 2. 2015 09:47
Výborný recept, vařil jsem již po několikáté. Nedávám tu kápii . Dnes to dělám z dančího masa, které bylo tři dny naložené.

dzungila 30. 1. 2015 00:34
Wolfík - přidávání fotek samozřejmně povoleno.;-) Sem s nima!:-)

Wolfik Wolfik 29. 1. 2015 18:57
Super recept, už je v oblíbených a posílám bodíky :-p:-))
Jak budu vařit příště tak moc rád přidám i nějaké foto, pokud dostanu svolení ;-)

jája 27. 8. 2014 13:30
konečně máme houby, tak zítra hurá na to:-K:-D:yes:

Andrea 28. 12. 2013 12:29
akorát jsem to dodělala a je to mnamky:yes:

Dennie 17. 10. 2013 18:25
Naprosto vynikající!!!!!!!!!

parisse 9. 8. 2013 11:17
Na hořčici a česnek jsem zapomněla a dala jsem navíc krabičku smetany ke šlehání..Mňam.Nic jiného na to říct nelze

Koubkova Koubkova 5. 11. 2012 14:59
:-p:yes:

Dana61 31. 10. 2012 12:28
no nááádhera:yes::-D

magdalenka magdalenka 21. 10. 2012 18:31
dzungila: :-K

dzungila 21. 10. 2012 18:26
Jééé, Nadi, tolik chvály...:-8 Moc krásný fotky se ti povedly a jsem ráda, že vám doma tolik chutnalo!
Mgdalenko, věř, že mezi vás moc ráda "chodím", ale času bohužel moc nezbývá...:-( Pokusím se zase nějakou tu "perlu" brzy přihodit.;-);-);-)

rebeka rebeka 21. 10. 2012 11:46
magdalenka: taky mě to mrzí:-//.. mám ráda její recepty i krásné fotky:-)

magdalenka magdalenka 21. 10. 2012 11:28
rebeka: pekne si dnes navarila, vydarená fotka...škoda, že Andrea tu málo pobýva...:-K

rebeka rebeka 21. 10. 2012 11:24
Andrejko, trvalo to sice dýl než došlo k realizaci toho receptu:-8, ale ti poudám...ten recept by zasluhoval:-//:-//
rozhodně víc bodů:-D:-D:-D:yes::yes:
ze začátku jsem měla trochu obavy.. že je tam moc koření, že nebude chuť a vůni hřibů cítit:-S:-S... mé obavy byly naprosto liché:-!:-! ve finále je to neskutečná lahoda, a mě můžete věřit, vážení.. já bych totiž jen tak něco do té své mlsné hu.. úst, nedala:-//:-D
dělala jsem z hovězích líček ( bohužel již posledních ) a jelikož jsem byla v časovém presu, byla jsem nusena dělat v tlakovém hrnci.. hřiby a papriku jsem nechala dodusit už bez tlakování
posílám veliký dík, pár obrázků.. bodík další již nelze:-//
všem mohu jen doporučit, je to opravdu MLASK:-p;-):-):yes::yes:

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 21. 10. 2012 11:16

Staročeské hovězí na houbách

Staročeské hovězí na houbách

jarka skrobakova 14. 8. 2012 14:05
moc pěkný recept:-p:yes::yes::-)):-K

rebeka rebeka 13. 8. 2012 18:02
dzungila::-O:-O moje.. super:-?:-?:-O od TEBE:-K to zní jak rajská hudba pro mé pyšné ucho:-8:-D:-D:-D:-D;-) děkuju za poklonu, ale tu jsou jiní fotoborci;-):-):-K
pokud osud či manžel:-D nezhatí můj plán, bude tvůj recept v sobotu udělán:-8:-D:-D

dzungila 13. 8. 2012 17:24
rebeka - myslím, že sušenýma houbama nic nezkazíš. Ve výsledku to bude trochu jiná chuť, ale nevadí. Stejně tam má dominantní chuť to staročeské koření.:-p A nafoť, tvoje fotky jsou vždycky supééér!:yes::yes::yes:
Jinak - všem díky moc za pochvalu.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 8. 2012 15:35
Prudce jedlá fotka na moc dobrou baštu:-K:-p+:yes:

rebeka rebeka 13. 8. 2012 13:02
no to je krása:-K:-K:-K:yes::yes:
houby...:-//:-// zase ty houby:-// nemám také ani onaké.. mohly by být sušené:-? ty tu mamo;-):-D:-D

Tom Beyk Tom Beyk 13. 8. 2012 07:02
Škoda, že tu není smajlík se slinami jak bernardýn, hned bych ho sem prsk.:-p
10th bod.

suslajda suslajda 13. 8. 2012 05:33
no to je ňamka:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 8. 2012 21:42
Jak já bych si dala maso se šťávou!!!:yes::-p

Načíst další komentáře (8)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na houbách, hovězí na houbách pohlreich, hovězí zadní na houbách, dušené hovězí na houbách, hovězí maso na houbách, hovězi dušene na houbach, hovězí na houbách se smetanou, hovezi kousky na houbách, hovězí na houbách recept, recepty hovězí maso na houbách, recepty hovězí na houbách, pečené hovězí maso na houbách, dušené hovězí na houbách s rýží, recept na hovězí na houbách, hovězí na houbách s rýží, hovezi na hribech, recept hovězí na houbách, hovjezi na houbach, dušené maso na houbách, hovezi na houbach v papinaku

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, houby čerstvé, kapie červená, koření staročeské, hořčice plnotučná, česnek, paprika sušená sladká, kmín drcený, majoránka, sádlo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu