Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 072 kJ /
1 451 kcal
Bílkoviny13,65 g
Tuky142,78 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 159 mg
Sodík 2,47 g
Sůl6,15 g
Sacharidy26,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. Krok 2: V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu, přidáme petržel a cca 5 minut restujeme na mírném ohni. Krok 3: Maso pouze osolíme a vložíme do pekáčku spolu s na poloviny rozříznutou palicí česneku. Krok 4: Podlijeme mírně vodou, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 220°C. Krok 5: Přikryté pečeme cca 45 minut. Podle potřeby podléváme vodou. Krok 6: Po uplynuté době pekáč odkryjeme a maso z obou stran necháme opéct. Krok 7: Maso vyjmeme a udržujeme jej v teple. Krok 8: Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě vodou a provaříme. Vše rozmixujeme ponorným mixérem, vlijeme smetanu, dochutíme a opět provaříme. Krok 9: Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku. Krok 10: Maso servírujeme buď obrané od kosti nebo pro ty, kteří rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i s ní.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn29

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn29

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2012 10:19
maiva:Moc ti děkuju:-K, ráda tě tady vidím;-)

maiva maiva 25. 10. 2012 09:12
Skvělé:-p:-pkrásně jsi to jako vždy Andrejko předložila k obědu,19 dávám i když dnes mám jiné menu:yes::-D

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2012 07:10
varilamyskakasicku:Na ocáscích bývá hodně masa a je takové šťavnaté, jsou moc dobré;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 10. 2012 16:08
Toto zde někde mám ocásky, ale bez omáčky, byly a jsou vynikající, takže vím, co čem se zde píše, mňam:-K;-)

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 13:11
Anna Kocikova:Díky Aničko:-K, určitě to půjde i s jiným kusem vepřového;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 10. 2012 12:49
Teda Andri,kulikuli,nebo líčka nejsou problém;-):-Dale vepřové ocásky tady nemamo:-SVypadají prudce jedle,mňam:-p+18:yes:

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 06:43
maris:Maruško, kousíček tam ještě je, já nedojedla celej chvostík;-):-))

maris maris 24. 10. 2012 06:28
Já bych prosila asi jako jediná bez kosti - v omáčce je nesnáším:-8:-), ale už stejně asi nic nezbylo;-(:-))

senky senky 24. 10. 2012 06:14
:-8:-8 Mňam:yes::-K:-K u nás určitě taky na kostičce:-D:-D

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2012 06:11
Děkuju vám všem za shlédnutí receptu a milé komentáře:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2012 20:50
1974andrea: No, teď mne zabij:-)), ale ne kuřecí, byly vepřové a když jsem to předávala, nezapoměla jsem dodat, že tvá jídla jsou jedna z nejlepších, tak se snaž!:-D..(ty si to určo najdeš..však víš, já a vyhledávání...):-D

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 20:40
Jana Remkova::-O Jani, jaký paličky? A to mám radost:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2012 20:34
No, Andreo;-). Dnes se v restauraci Na statku v Dětmarovicích vařilo tvé jídlo-nějaké paličky;-) a pokud vím, mělo velký úspěch, tak to vidím na to, že zase budu tisknout....:-D:yes:

nofrona 23. 10. 2012 17:59
:-p:-p:-p:yes:

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 23. 10. 2012 17:52
:-p:-p:-p:yes:

Dooga Dooga 23. 10. 2012 16:54
Nezbývá mi, než s mými předřečníky souhlasit. :-p:yes:

Irrena Irrena 23. 10. 2012 16:13
Velká dobrota:yes:

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 15:49
Tak koukám, že je tady o kosti rvačka:-D. Já taky na kostičce:-p Všem vám moc děkuju:-K a budu ráda, když někdo vyzkouší;-)

Porada 23. 10. 2012 15:15
rebeka - já se polepším :-8:-K

rebeka rebeka 23. 10. 2012 14:55
Porada:;-( vy jste teda kámoš;-(:-8;-):-D:-D

magdalenka magdalenka 23. 10. 2012 14:37
Dnešný obed ti úprimne závidím...;-):yes:

Bibinka Bibinka 23. 10. 2012 14:33
1974andrea:Andrejko, tady nemůžu jinak, než tleskat-paráda, ocásky miluju, už jsem je taky dlouho neměla:-(je na něm moc dobré maso a z hovězích zase je výborný vývar, jeden z nejlepších.:-pProstě ocásky jsou báječné a máš 9.bod:yes:

Porada 23. 10. 2012 14:18
rebeka - mrzí mne to;-(,ale jen ohlodaná kost.:-D:-)):-K

rebeka rebeka 23. 10. 2012 14:11
jestli něco zbude po Mr. Poradovi, tak já si prosím taky.. s kostí:-8:-D
krásný recept:-K;-):-):yes::yes:

lenka 23. 10. 2012 14:10
ocásky mám ráda a vypadají moc dobře:-p

suslajda suslajda 23. 10. 2012 13:53
Andrej máš pravdu je to veliká dobrota ocásky v mrazáku tak vyzkouším:yes::yes:+7jo a já s kostí tam je masíčko nejlepší;-)

Porada 23. 10. 2012 13:42
Pro mne s kostí prosím.:yes::-p:-8

jarka skrobakova 23. 10. 2012 12:22
:-phned bych si s chutí dala Andrejko :yes::yes: :-))

BILKOVAI BILKOVAI 23. 10. 2012 12:19
Mlsně jsem polkla. Miluju ocásky:-*:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2012 12:01
Jitkas:Jitko, já jsem většinu tuku odebrala před pečením, takže tam z něj zbylo minimum. Každý si na mase ponechá tolik tuku, jak mu vyhovuje;-). Ale dobrota to teda je:-))

Jitkas 23. 10. 2012 11:56
Pekne tucne.Ocasky bych pekla jako ty, pote z nich odebrala trochu vypeceneho tuku,na nem osmazila petrzel a vlozila do pekacku k ocaskum.Vkazdem pripade to bude ohromna dobrota!

monika17 23. 10. 2012 10:44
Teda ty máš obr česnek,:yes: já letos takový chcípáčky a ten španělskej a čínskej nechci:-//

Eliza Eliza 23. 10. 2012 10:41
Mňam:-p:-p. Tohle masíčko miluju:yes::-p

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 23. 10. 2012 10:30
přidala nové fotografie!

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou, Výpek

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou, Opečené maso ve výpeku

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou, Před pečením

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou, Vepřové ocásky s kostí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová pečeně, pečené vepřové ocásky, vepřové ocásky s kostí recepty, hovězí ocásek recept, vepřová pečeně recepty, hovězí ocásky, vepřové ocásky recept, pečené ocásky, vepřový ocásek, vepřová pečeně recept, recept na vepřové pečené ocásky, vepřová pečeně omáčka, pečený vepřový ocásek, vepřové ocásky, recepty z vepřové vepřové ocásky, vepřový ocásek recepty, zelene pivo dětmarovice, pečené vepřové s omáčkou, recept vepřová pecene, hovezi ocasek recepty

Suroviny:
ocas vepřový, petržel, slanina, česnek, smetana na vaření, petrželka zelená, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu