Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 001 kJ / 478 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,85 g |
| Tuky | 26,63 g |
| Vláknina | 6,95 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 922 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme do poloměkka ve vývaru. Přidáme mletý pepř a smetanu promíchanou s hladkou moukou, provaříme. Dochutíme solí, pepřem a octem.
Krok 2: Na pánvičce částečně rozpustíme na kostičky krájenou slaninu, přidáme na kostičky krájený salám a společně krátce osmažíme. Směs přidáme do polévky, necháme projít varem podle potřeby můžeme ještě dochutit a nakonec zjemníme kouskem másla.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Moje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 1 hodinou
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 58 minutami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 2 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 3 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 4 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 4 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 4 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 4 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 4 hodinami
Tématické fráze:
zelná polévka kozí brada,
polévka kozí brada,
salámová polévka,
zelná polévka,
rychlá zelná polévka,
zelná polévka se slaninou,
zelná polévka soljanka,
zelná polévka recept,
kozí brada polévka,
zelnacka z měkkým salamem recept,
rychlá zelná polévka se slaninou,
polevka se salátem,
zelňačka se salámem,
polevka salamova,
polévka zesalátem,
zelná polévka se salátem
Suroviny:
zelí hlávkové,
brambory,
vývar masový,
kmín celý,
pepř,
sůl,
smetana,
mouka hladká,
slanina,
salám měkký,
ocet,
máslo
Komentáře (7)