Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,66 g |
| Tuky | 113,08 g |
| Vláknina | 39,08 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 172,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré.
Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky.
Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Zveřejněno 6. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Moje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Nejnovější recepty
Hrnkové jidáše
Přidáno před 21 minutami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 39 minutami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 1 hodinou
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Proteinový velikonoční beránek
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá, jednoduchá ovocná buchta
VeronikaGer před 25 minutami
Domácí krtkův dort
bublina26 před 52 minutami
Tvarohové slané houstičky
Blanka70 před 1 hodinou
Vinná klobása na zelí s bramborem
Keril před 3 hodinami
Brownies z hořké čokolády
Efka23 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
i.capova před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Danulka52 před 3 hodinami
Babiččina roláda
Harmonie před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
hanka1370 před 4 hodinami
Celerovo-mrkvová pomazánka od maminky
nadalebrova-novotna před 4 hodinami
Tématické fráze:
vegan musaka,
musaka recept s hokaido,
musaka recept,
musaka vegan,
musaka z dýně hokkaido,
jídlo musako,
musaka top recepty,
dynova nadivka,
hokaido musaka,
hokaido musako,
musaka z tykve,
musaka z hokaido
Suroviny:
brambory,
dýně,
rajče,
maso mleté,
sýr tvrdý,
cibule,
česnek,
olej,
sůl,
pyré rajčatové,
žloutek,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
pepř mletý,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)