Vepřová žebírka na medu
Šťavnatá žebírka v příjemně sladké medové marinádě jsou ideálním pohoštěním k společnému posezení s přáteli u fotbalu či hokeje. Skvělým doplňkem bude kváskový chléb, sladká chilli nebo barbeque omáčka a hlavně pivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 648 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,57 g |
| Tuky | 300,83 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 12,85 g |
| Sůl | 31,58 g |
| Sacharidy | 246,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme všechny ingredience na marinádu.
Krok 2: Hotovou marinádu nalijeme na žebírka a necháme 12-24 hodin odležet v chladnu.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170-200 °C (můžeme i grilovat).
Krok 4: Žebírka vyjmeme z marinády, přendáme do pekáče a vložíme do trouby. Pečeme dokřupava zhruba 90 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem a sladkou chilli omáčkou.
Zveřejněno 1. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Moje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 1 hodinou
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 4 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 20 minutami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 1 hodinou
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 3 hodinami
Bramboráčky
Anickamanicka před 4 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 4 hodinami
Perníčky
horakova654 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová žebra na medu,
pečená žebra na medu,
uzená žebra na medu,
žebra na medu,
veprova zebirka,
uzená žebírka na medu,
vepřové na medu,
naložená vepřová žebírka,
vepřová žebírka na grilu,
marináda na vepřová žebírka,
vepřové žebra na medu,
zebirka,
nalozena zebirka,
pečená vepřová žebra na medu,
veprove zebirka,
medová vepřová žebírka,
naložená vepřová zebra,
zebra na medu recept,
pečená žebra na medu recept,
vepřová žebírka recept
Suroviny:
žebra vepřová,
med,
kečup sladký,
olej,
sůl,
voda,
koření na žebra na medu
Komentáře (15)
Babica vaří v telce necelej rok a my tato žebírka v naší krčmě už šestý...takže???